Anda sedang mencari ide resep lumpia mercon tahu kornet yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia mercon tahu kornet yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia mercon tahu kornet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lumpia mercon tahu kornet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Gimana rasanya lumpia yang dicampur dengan tahu? Di menu kali ini kami berkreasi dengan menu Lumpia Goreng Kornet Tahu. Camilan ini pas banget buat dicoba saat kumpul keluarga saat weekend tiba.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpia mercon tahu kornet yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lumpia Mercon Tahu Kornet memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lumpia Mercon Tahu Kornet:
- Gunakan 2 ikat kulit lumpia
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan tahu putih
- Sediakan kornet sapi (bisa merk apa saja)
- Gunakan secukupnya cabai
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt penyedap rasa
- Siapkan secukupnya daun bawang
Penasaran seperti apa saja langkah dan resep dari sajian martabak kornet kali ini? Tak perlu khawatir, dibawah ini sudah kami rangkumkan resepnya hanya untuk anda. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'.
Cara membuat Lumpia Mercon Tahu Kornet:
- Cuci tahu putih, rebus sebentar, lalu tiriskan
- Iris daun bawang dan cabai
- Masukan tahu ke dalam wadah lalu hancurkan, masukan irisan daun bawang, cabai, dan telur tambah kan garam, lada bubuk, penyedap rasa yang sudah di takar lalu aduk
- Kemudian siapkan kulit lumpia, isi kulit lumpia, gulung dengan kreasi masing masing. diamkan beberapa menit agar lem (lem menggunakan putih telur+1sdt air) lumpia agk meresap
- Goreng dengan api sedang, tiriskan lalu dihidangkan. selamat mencoba
Tumisan tauge, telur, dan ayam ditaruh di atas kulit lumpia yang sudah dioles saus gurih kental. Jika beli di luar, kita akan diberikan alat makan sumpit untuk menikmatinya. Masukkan daun bawang, bengkuang, tahu, kornet dan jamur. Tambahkan bumbu kari, merica bubuk, gula dan garam. Masak hingga semua bahan matang, sisihkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpia mercon tahu kornet yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!