Lagi mencari inspirasi resep balado sepat kering yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado sepat kering yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado sepat kering, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan balado sepat kering enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Peace be upon you friends, back again on the youtube channel (My Kitchen My Adventure), in this first video, MKMA presents Balado dried sepat fish, a dish originating from southern Kalimantan. Bebikinan udah lama ya, baru sempat upload. Untuk mengobati kangen menu kampung, jadi bikin menu ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado sepat kering sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Balado sepat kering menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Balado sepat kering:
- Ambil 100 gram ikan sepat kering
- Ambil Minyak untuk menggoreng ikan
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah cabe keriting
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdt asam.jawa
- Siapkan secukupnya Gula, kaldu jamur
- Sediakan Tambahan sya(daun salam &laos)
Ikan sepat goreng balado siap dihidangkan. Demikianlah tips resep masakan indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan memasak (mengolah) masakan sederhana yaitu ikan sepat goreng balado spesial (istimewa) yang enak, gurih, sedap, nikmat dan lezat. Goreng dalam minyak panas hingga kering dan kecokelatan. Tambahkan gula pasir, garam dan air asam jawa.
Cara menyiapkan Balado sepat kering:
- Siapkan bahan, rendam ikan sepat dengan air panas sekitar 3 menit, bila air dingin, tiriskan.
- Goreng ikan asin sepat hingga kering, sisihkan, blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus hingga berubah warna dan masukan ikan asin sepatnya, aduk hingga tercampur rata, biarkan hingga beberapa menit di aduk baru koreksi rasa, angkat jika sudah pas.
Ikan asin bulu ayam memang paling sedap kalau dimasak jadi kering balado seperti ini, nih. Terus, karena rasanya tidak asin (walaupun ini Jadi, ikan asin itu nama luasnya, kalau dipersempit jadi ada ikan asin jambal roti, ikan asin sepat dan lain-lain. Berikut adalah macam-macam ikan asin yang. Cara Membuat Ikan Sepat Goreng Bumbu Balado Yang Enak Cara Memasak. Kemudian panaskan minyak goreng lalu goreng ikan hingga kering, renyah dan juga matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado sepat kering yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
