Anda sedang mencari inspirasi resep ikan kuwe bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kuwe bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Atau ingin tahu habitat ikan kuwe rambe? Siapa sih yang tak kenal kuwe. Khasiat.co.id - Ikan Kuwe Kuning adalah jenis ikan laut dari golongan ikan Kuwe.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kuwe bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan kuwe bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan kuwe bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan kuwe bumbu kuning menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan kuwe bumbu kuning:
- Sediakan 2 ikan kuwe
- Ambil 1 jeruk nipis
- Siapkan 3 cabe rawit merah utuh
- Siapkan Secukupnya gula garam dan kaldu bubuk jamur totole
- Ambil Bunbu halus
- Gunakan 1 merah cabe merah keriting (sesuai selera)
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas
Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Bersihkan ikan dari jeroan dan kotorannya serta sisik ikan pada bagian kulitnya, cuci bersih lalu goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan kuwe bumbu kuning:
- Cuci bersih ikan. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis supaya tdk amis
- Potong ikan menjadi 3 bagian dan iris bagian ikan agar bumbu meresap
- Goreng ikan sampai matang (saya sampai sedikit garing)
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk jamur totole dan sedikit air. Aduk hingga meletup
- Masukkan ikan yg sudah digoreng dan cabe rawit merah utuh. Ikan siap disajikan
Haluskan bumbu-bumbu lalu masak dengan cara ditumis hingga tercium aroma harum. Ikan Kakap Bakar Bumbu Kuning. ikan kakap merah, bersihkan belah tengah, daun jeruk, daun salam, lengkuas geprek, sere bagian Ikan Kuwe Bakar Kuning #Bandung_RecookDewiLinaFaidah. Setelah recook Cimplung yang gampang, skrg mau nyoba recook. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan kuwe bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
