Anda sedang mencari ide resep ikan sepat cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan sepat cabe ijo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan sepat pete sambel ijo mudah 👍 enak lainnya. Alkisah masakin orangtua sebelum kembali ke our lively nest. Di kulkas mamah adanya ikan sepat asin, tomat ijo, cabai ijo dan pete juga toge sebungkus dan teri nasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan sepat cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan sepat cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan sepat cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Sepat Cabe Ijo menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Sepat Cabe Ijo:
- Sediakan 1 bungkus kecil ikan asin sepat ukuran kecil
- Ambil 10 buah cabai ijo besar
- Ambil 4 buah cabai ijo
- Gunakan 10 buah bawang merah yg besar
- Gunakan 2 papan petai
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Gula secukupnya sebagai penyedap
- Siapkan Secukupnya minyak
Banyak terdapat direstoran namun harganya cukup mahal sehingga akan mengeluarkan biaya yang teralu boros kalau sering-sering kerestoran untuk. Bantu saya juga untuk membagikan informasi /video ini untuk teman-teman yang lain ya. Lihat juga resep Ikan Asin Cabe ijo enak lainnya. Berbicara tentang ikan khususnya ikan sepat, banyak sekali jenis olahan masakan dengan bahan dasar ikan sepat.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Sepat Cabe Ijo:
- Cuci ikan asin sepat dengan air panas sebentar saja lalu tiriskan. Goreng ikan segera dengan minyak secukupnya. Setelah ikan berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan. Minyak bekas goreng ikan jgn dibuang ya. Untuk goreng bumbu cabe ijonya.
- Kupas petai
- Cabe ijo direndam air panas kira2 5 menitan. Gunanya untuk melayukan cabe hingga mudah untuk diulek nanti.
- Ulek cabe, garam, gula bawang merah dan tomat hijau. Kalau saya diuleknya tdk terlalu halus jd nanti pas dimakan ada krenyes2 dari tomat dan cabe.
- Masak bumbu dengan minyas bekas gorengan ikan. Masak hingga wangi dan bumbu matang. masukkan ikan dan petai. Aduk rata.
Kami akan menunjukan bagaimana membuat masakan ikan sepat cabai hijau padang. Seperti kita ketahui pda olahan masakan padang selalu tersaji cabai hijau. Nah, tidak ada salahnya apabila ikan sepat ini dipadukan bersama dengan cabai hijau. Cara Membuat Ikan Sepat Cabai Hijau: Masukan ikan asin sepat dalam baskom kecil yang berisi air, diamkan sebentar, cuci bersih ikan asin sambil di kerik sedikit-sedikit sisik dan garam yang menempel di badan ikan. Ini supaya nantinya ikan asin sepat tidak terlalu asin ketika masak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Sepat Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
