Anda sedang mencari inspirasi resep isian lumpia / tahu isi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal isian lumpia / tahu isi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lumpia, salah satu makanan dengan ciri khas bungkus lembaran tipis dari tepung gandum dan isinya yang beraneka ragam dengan rasa yang sangat lezat ini. Slamat datang di channel dapur susi, di video ini dapur susi akan berbagi resep cara membuat lumpia isi tahu. Lihat juga resep Isian Tahu-Tempe-Lumpia Jeletot enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari isian lumpia / tahu isi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan isian lumpia / tahu isi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan isian lumpia / tahu isi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Isian Lumpia / Tahu Isi memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Isian Lumpia / Tahu Isi:
- Ambil 1 bungkus bihun jagung (rebus sebentar)
- Siapkan 1 buah wortel kecil (potong korek)
- Sediakan 1 genggam tauge
- Siapkan 1 butir telur (orak-arik)
- Ambil 1 batang bawang prei (iris)
- Ambil Bumbu Halus:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan Secukupnya garam & gula pasir
- Sediakan Sejumput merica halus
- Ambil 3 buah cabe rawit / sesuai selera
Lumpia merupakan salah satu makanan Indonesia yang terpengaruh dari budaya Tionghoa. Ciri khas lain pada lumpia goreng Semarang adalah ukurannya yang lumayan besar sehingga puas dan mengenyangkan. Sekarang kita ke resep lumpia isi ayam dan udang yang sebenarnya sudah lama saya buat namun belum sempat untuk diposting. Lumpia Ayam Udang Cincang dengan Kulit Kembang Tahu.
Langkah-langkah membuat Isian Lumpia / Tahu Isi:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit jika suka pedas. Lalu tumis dengan bawang prei hingga harum dan matang
- Tambahkan sedikit air, masukkan wortel yg sudah dipotong bentuk korek. Diamkan hingga wortel setengah matang
- Masukkan toge dan telur yg sudah di orak-arik. Tambahkan garam, merica dan gula. Koreksi rasa. Terakhir tambahkan bihun lalu aduk hingga merata
- Isian siap dipakai untuk isi lumpia atau tahu isi atau lainnya. Bisa untuk lauk juga yaa 😁
Resep Tahu Isi - Ketika sedang bersantai bersama keluarga memang paling nikmat makan jajanan yang sedikit berat, salah satunya yaitu tahu isi. Tahu isi termasuk ke dalam jajanan gorengan yang menjadi favorit masyarakat Indonesia, karena selain gurih tapi juga cukup mengenyangkan. Misalkan saja gorengan seperti bakwan ataupun tahu isi, maka dapat dipastikan kudapan sejenis lumpia akan ludes duluan. Kali ini aku akan berbagi resep lumpia goreng dengan isian ayam dan sayur dengan paduan Bango Kecap Manis dan Royco Kaldu Ayam. Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan isian lumpia / tahu isi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
