Anda sedang mencari ide resep lumpia ayam udang kulit tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia ayam udang kulit tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lumpia kulit tahu isi ayam udang ini sering kita temui di restoran dimsum. Sekali makan ga bisa berhenti nyomot deh. Lumpia Ayam Udang Cincang dengan Kulit Kembang Tahu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia ayam udang kulit tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lumpia ayam udang kulit tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lumpia ayam udang kulit tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpia ayam udang kulit tahu menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lumpia ayam udang kulit tahu:
- Gunakan 1/2 ekor ayam Fillet(setengah dada dan setengah paha)
- Ambil 100 gram udang
- Sediakan 1 buah bengkuang
- Siapkan 4 sdm tepung beras
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 1 buah telur
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 3 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Ambil 3 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm gula
- Sediakan 1 ikat kucai untuk mengikat lumpia
- Ambil secukupnya Kulit tahu
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
Resep Lumpia Kulit Tahu Ikan Ayam Paling Enak dan Mudah Dibuat Mau buat lumpia kulit tahu, coba isi dengan adonan ayam. Resep Lumpia Udang Kulit Tahu Enak - Resep Pilihan Enak Renyahnya kulit kembang tahu yang berisikan lembutnya udang. Selain lumpia Semarang, yang terkenal dengan isian rebung, telur, daging ayam atau udang. Cara membuat: Campur smua bahan yang di atas aduk hingga rata.
Cara menyiapkan Lumpia ayam udang kulit tahu:
- Cincang kasar udang dan fillet paha ayam, fillet dada ayamnya dicincang halus lalu masukkan irisan daun bawang, bengkuang yang dipotong dadu kecil2, bawang putih yang sudah dihaluskan dan bumbu lainnya sesuai resep diatas (kecap asin dkk nya)
- Lalu masukkan telur, aduk rata.. lalu masukkan tepung terigu dan tepung beras. Lalu setelah adonan rasanya sudah pas, guling dengan kulit tahu yang sudah dicelup air.
- Lalu ikat dengan kucai yang direbus sebentar (supaya tidak mudah patah pas mengikat lumpianya). Lalu goreng dan sajikan dengan sambal bangkok. Selamat mencoba :’D
Kulit tahu, dada ayam haluskan, udang cincang, wortel iris kotak kecil, bawang putih haluskan, bawang bombay haluskan, telur, tepung tapioka. Lumpia kulit tahu isi ayam udang. Sudah lamaaa bangettt ga bikin ini.duhhhh enyakkkkkknya.bisa digoreng atau di kukus sesuai selera yah. Lumpia Kulit Tahu berisi ayam, udang dan sayur dibalut kulit tahu dan rumput laut, bertekstur gurih dan lezat serta rasanya yang sangat enak membuat lumpia digemari oleh semua usia. Penyajian: Bisa dikukus ataupun di goreng. disesuaikan selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lumpia ayam udang kulit tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
