Sedang mencari ide resep ayam saus mentega kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saus mentega kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho. Bahkan banyak ibu rumah tangga menjadikan ayam kecap sebagai menu andalan untuk keluarga. Coba resep ayam kecap goreng mentega.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus mentega kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam saus mentega kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam saus mentega kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Saus Mentega Kecap menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Saus Mentega Kecap:
- Ambil 1/2 kg dada ayam
- Siapkan Balutan Tepung
- Ambil 6 sdm Tepung terigu
- Gunakan 2 sdm Tepung beras
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Ambil Bumbu Marinate
- Siapkan 1/2 ruas jahe haluskan
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan Bumbu Saus
- Ambil 5 sdm kecap
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 cahe besar iris
- Sediakan 1 Bawang putih geprek
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 bawang bombay iris
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan 1 sdm margarin
- Sediakan 1 sdt maizena campur dengan sedikit air
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Penggunaan mentega jelas memiliki peranan penting sesuai namanya. Sisanya kamu hanya perlu menyiapkan saus tiram dan kecap Inggris. Cara membuat Ayam Saus Mentega Cuci ayam hingga bersih.
Langkah-langkah membuat Ayam Saus Mentega Kecap:
- Potong dada ayam menjadi beberapa bagian kecil.
- Campurkan dengan bumbu marinate. Diamkan di dalam kulkas. Saya sekitar 2 jam sebelum dimasak.
- Setelah itu siapkan bumbu balutan tepung. Campurkan 1/4nya ke ayam yang sudah dimarinasi. Siapkan minyak panas diwajan. Kemudian satu persatu ayam baluri dengan tepung. Goreng agak kecoklatan.
- Siapkan bumbu saos. Masukkan margarin ke wajan. Kalau sidah mencair masukkan bawang biarkan agak kecoklatan disusul dengan bawang bomvay dan cabe. Tambahkan kecap, minyak wijen garam dengan api kecil kalau sudah meletup-letup masukkan air. Masukkan cairan tepung maizena. Koreksi rasa.
- Kalau sudah agak mengental masukkan ayam yang sudah berbalut tepung. Aduk-aduk sampai tercampur dengan semua saus. Biarkan agak meresap. Selesai sajikan.
Lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan bawang putih. Tambahkan mentega, kecap inggris, gula pasir dan Saus Tiram Selera. Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai pengganti minyak Yang pertama kita akan mencoba membuat ayam goreng saus mentega. Orang Indonesia sepertinya akan merasa kurang jika belum. Resep Ayam Saus Mentega enak dan mudah untuk dibuat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam saus mentega kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
