Anda sedang mencari inspirasi resep ayam lodoh khas trenggalek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lodoh khas trenggalek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lodoh khas trenggalek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam lodoh khas trenggalek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Rumah Makan Ayam Lodho Pak Yusuf. Wisata Kuliner Khas Trenggalek Ayam Lodho. Ayam Lodho Pak Yusuf Trenggalek. info-trenggalek.blogspot.com.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam lodoh khas trenggalek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Lodoh khas Trenggalek memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Lodoh khas Trenggalek:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung
- Sediakan 600 ml santan encer
- Sediakan 300 ml santan kental (dr 3 bh kelapa)
- Sediakan Bumbu halusnya:
- Ambil 15 bh bawang merah
- Gunakan 10 bh bawang putih
- Sediakan 1 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 1 1/2 ruas jahe
- Ambil 1/2 ons kemiri
- Sediakan 10 bh cabe setan (sesuai selera)
- Sediakan Secukup nya kencur
- Gunakan 1 bh biji pala
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1/2 sdm lada
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Ambil Lengkuas
- Sediakan Sereh
- Ambil 5 lmbar Daun jeruk
- Siapkan 10 lmbar daun salam
- Ambil Secukup nya Garam/royco, micin, gula
Kuliner ini diracik dengan bumbu-bumbu khusus sehingga memiliki cita rasa yang sangat lezat dan menggiurkan. lodho ayam khas trenggalek. lodho ayam p.hamid yg beralamatkan di ds.kerjo kec.karangan, trenggalek memang mantab lo sobat. selain harganya terjangkau, rasanya juga cocok di lidah. saya jamin g bakalan nyesel deh bawa oleh-oleh lodho ayam dari warung lodho ayam p.hamid.selain. Perjalanan tak lengkap tanpa menikmati kuliner Kali ini saat dlm perjalanan ke Kediri saya sempatkan Menikmati sarapan di Trenggalek Yang khas adalah nasi. Ayam lodho identik dikenal sebagai ayam panggang bersantan pedas yang biasa di sajikan dengan nasi uduk atau nasi gurih lengkap dengan urapan sebagai pendamping. Ayam lodho banyak ditemukan di beberapa daerah Jawa Timur.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Lodoh khas Trenggalek:
- Cuci bersih ayam lalu bakar di atas bara stlah matang potong"sesuai selera (jgn trlalu kecil" ya bun)
- Sebelum di haluskan Sangrai dgn minyak secukup nya (Bawang merah, Bawang putih, kemiri, kunyit, cabe) sampai stngah mateng
- Haluskan semua bumbu,
- Masukkan santan encer ke dlm panci+bumbu halus nya+bahan pelengkap masak sampai mndidih tambahkan garam/royco, micin, gula
- Masukkan ayam bakar nya yg sdh di potong"masak sampai ayam bnar" empuk.. Stlah empuk masukkan santan kental nya aduk" sampai mndidih (jgn sampai santan nya pecah ya bun) tes rasa bila sdh pas rasa nya matikan kompor
- Ayam lodoh siap di hidangkan😊
Paremman näkymän sijaintiin "Depot Bu Titin Ayam Lodho Khas Trenggalek", kiinnitä huomiota läheisiin kaduihin: Jl. Makanan Khas Trenggalek - Kabupaten Trenggalek adalah salah satu kota yang berada di pesisir Jawa Timur. Selain terkenal dengan pantai pasir putihnya kota ini juga wisata unik lainya yaitu makanan khasnya. Berbagai macam makanan bisa dijumpai, mulai dari resep makanan tradisional, minuman. Makanan Khas Trenggalek - Trenggalek adalah salah satu kota yang terletak di pesisir Jawa Timur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam lodoh khas trenggalek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
