Lagi mencari inspirasi resep lapis kojo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis kojo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bolu lapis kojo khas palembang ini salah satu kue saat hari hari besar seperti idul fitri dan acara perkawinan, kuenya gurih sekali di dapat dari. Video ini berisi tentang resep dan tutorial membuat lapis kojo. Biasanya kue ini untuk acara pernikahan ataupun ketika lebaran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis kojo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lapis kojo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lapis kojo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lapis Kojo menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lapis Kojo:
- Siapkan 1000 cc santan (dari 4 btr kelapa)
- Siapkan 100 gr daun pandan
- Ambil 30 lbr daun suji
- Gunakan 600 gr gula pasir
- Siapkan 10 butir telur bebek
- Gunakan 10 butir telur ayam
- Ambil 5 kuning telur
- Gunakan 100 gr terigu
- Sediakan 1 kaleng susu kental manis
- Gunakan 150 gr mentega cair
- Siapkan 50 gr wistjman cair
Jean will be upset if she catches us lazing around like this. How about we explore the area ahead of us later? Lihat juga resep Lapis Legit bentuk donat (Panggang dengan Teflon) enak lainnya. Bolu kojo merupakan salah satu makanan khas Palembang yang selalu tersaji saat acara-acara adat.
Langkah-langkah menyiapkan Lapis Kojo:
- Pandan dan suji diblender lalu diperas dengan kelapa. Dimasak dengan gula dan garam sampai gula hancur. Lebihkan perasan karena pada saat mendidih air akan menyusut. Dinginkan.
- Setelah dingin, masukkan telur satu persatu sambil di mixer. Masukkan terigu. Saring.
- Masukkan susu kental manis, mentega cair dan wistjman cair.
- Panggang selapis2 dengan loyang 22x22cm yang telah dialasi kertas.
- Pada kalian pertama panggang api bawah, selanjutnya gunakan api atas. Berat adonan 250 gr tiap lapis. Gunakan api besar.
- Panggang sampai adonan habis. Keluarkan dari loyang ketika lapis Kojo sudah dingin.
- Selamat mencoba…..😘😘
Makanan yang biasa di sajikan sebagai sebagai sarapan pagi. Cara membuat lapis kojo hampir sama dengan cara membuat bolu lapis legit. Adonan kemudian diolah mirip adonan kue lapis. Lapis lazuli is a mineral used for enchanting and decoration. Lapis is a web framework written for Lua and MoonScript.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lapis Kojo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
