Sedang mencari ide resep ayam mentega rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam mentega rica-rica yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam mentega rica-rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam mentega rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam mentega rica-rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Mentega Rica-Rica menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Mentega Rica-Rica:
- Gunakan Ayam Steak 4 potong (ayam steak tipis)
- Siapkan 8 Cabe Rawit
- Siapkan 4 cabai Hijau besar
- Sediakan 1 buah Bawang Bombay
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 Buah Tomat
- Siapkan 6 sdm Kecap Manis
- Ambil 1 sdm Saos Teriyaki
- Gunakan 1 sdm Saos Tiram
- Gunakan 1 sdt Lada Bubuk
- Sediakan 1 sdm Jeruk Nipis
- Siapkan 1 sdm Margarin
- Sediakan 1 sdm Minyak Wijen
- Siapkan Bahan Wajib
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Gula
- Ambil Air (secukupnya)
- Gunakan Minyak untuk tumis
Seperti merica, kunyit, jahe, sereh dan pastinya cabai. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi.
Cara membuat Ayam Mentega Rica-Rica:
- Goreng ayam steak setengah matang terlebih dahulu ya
- Lalu rajang bawang putih, cabai rawit, cabai hijau, tomat, bawang bombay
- Panaskan minyak, tumis bawang putih terlebih dahulu hingga wangi dan warna kecoklatan, setelah itu masukan cabai beserta tomat nya.
- Lalu masukan kecap manis, saus tiram, dan saos teriyaki. Beri sedikit air dan bumbui dengan dengan garam, lada dan gula
- Koreski rasa, masukan ayam aduk terlebih dahulu, lalu masukan bawang bombay beserta margarine aduk sampai rata, lalu masukan minyak wijen, aduk kembali dan matikan api.
- Dan masakan siap di sajikan. Selamat mencobađź’•
Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Ayam rica-rica bisa anda jumpai di restaurant atau rumah makan tertentu. Dari pada jauh-jauh pergi ke luar selama bisa membuat di rumah sendiri kenapa tidak di coba?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Mentega Rica-Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
