Anda sedang mencari inspirasi resep tekwan sagu ala ayu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tekwan sagu ala ayu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Mudah Buat Tekwan Ala Mamanya Farah Quinn. Ternyata ayam chicken crispy ala KFC cuman pakai tepung dan bumbu rumahan aja. Lihat juga resep Tekwan Ebi, Tekwan palembang enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tekwan sagu ala ayu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tekwan sagu ala ayu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tekwan sagu ala ayu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat TEKWAN SAGU ala ayu menggunakan 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan TEKWAN SAGU ala ayu:
- Gunakan Biang
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Siapkan 300 ml air
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Kaldu bubuk
- Ambil Adonan
- Sediakan 2 sdm minyak
- Ambil secukupnya Tepung sagu
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan Kuah nya
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan 500-800 ml air
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Mie kuning
- Sediakan Mie bihun
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Daun sop
- Sediakan Taouge
- Ambil Bawang goreng
Tekwan sagu kuah udang + tahu Pempek dos ikan teri. Versi Wikipedia bahasa Indonesia" Tekwan adalah hidangan sup khas Pelembang yang terbuat dari ikan dan sagu / tapioka yang dibuat dalam ukuran kecil-kecil Jadilah tekwan abal-abal ala abang-abang yang suka jual tekwan murah, tapi tetap enak loh. Soalnya kuahnya sudah super duper gurih! Simak cara membuat dan resep tekwan khas Palembang ala Yummy di bawah ini!
Langkah-langkah menyiapkan TEKWAN SAGU ala ayu:
- Campurkan bahan- biang di dalam panci/wajan. Kemudian diaduk rata. Setelah di aduk rata dimasak dengan api. Kemudian di aduk hingga menjadi adonan
- Setelah adonan biang jadi. Pindahkan adonan biang kedalam wadah. Lalu tambahkan minyak goreng 2sdm dan tambahkan tepung sagu secukupnya. Diaduk hingga Kalis dan dapat di bentuk.
- Setelah adonan telah menjadi Kalis. Ditambahkan telur dan diaduk hingga rata dan Kalis (bisa ditambahkan sagu sedikit)
- Lalu dibentuk menggunakan sendok dan direbus di air mendidih hingga tekwan melayang.
- Untuk membuat kuah nya. Bawang putih, garam, lada dihaluskan. Kemudian ditumis hingga harum. Masukkan air 500-800ml diaduk. Kemudian tunggu hingga mendidik. Koreksi rasa.
- Setelah kuah dan tekwan jadi. Bisa dilengkapi dengan mie kuning dan bihun. Selamat menikmati
Tekwan merupakan makanan khas Palembang yang terbuat dari tepung tapioka dan irisan daging ikan. Kombinasi daging ikan dengan kuahnya yang sedap bikin tubuh jadi rileks. Pempek Adaan Tanpa Ikan Takaran Sendok. Dulu waktu aku masih Smp, dikantinku ada yang jual tekwan tanpa ikan, dan rasanyaaa enaaak bgt apalagi kal.selengkapnya ayu fitriani Ikuti. Tepung sagu dan tapioka sama-sama kategori 'pati' yang berarti bebas gluten.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan TEKWAN SAGU ala ayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
