Sedang mencari ide resep tekwan simple ala-ala yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tekwan simple ala-ala yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tekwan Ebi, Tekwan palembang enak lainnya. Simak cara membuat dan resep tekwan khas Palembang ala Yummy di bawah ini! Tekwan merupakan makanan khas Palembang yang terbuat dari tepung tapioka dan irisan daging ikan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tekwan simple ala-ala, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tekwan simple ala-ala yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tekwan simple ala-ala yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tekwan simple ala-ala memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tekwan simple ala-ala:
- Ambil Bahan pentolan:
- Siapkan 200 gr Sagu
- Siapkan 200 gr Terigu
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan Royco
- Siapkan Merica
- Siapkan Air
- Gunakan Bahan untuk kuah:
- Siapkan 1 L Air
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil secukupnya Merica
- Sediakan Kaldu jamur
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil Bihun jagung
- Siapkan Cabe rawit
- Gunakan Jeruk nipis
Meski sama-sama berbahan utama ikan, namun cara membuat tekwan berbeda dengan pempek. Pada hidangan berkuah ini, ikan dicampur dengan tepung dan dibentuk menyerupai bakso. Hadir bunda nyimak yg lgi bkin tekwan pelembang mantap enak kyanyasukses. Mantap Tante tekwan smo pempek tu.
Cara membuat Tekwan simple ala-ala:
- Untuk membuat pentolan. Campurkan sagu,terigu,telur,royco dan merica.. Tambahkan air sedikit demi sedikit.. aduk hingga kalis
- Rebus air sampai mendidih lalu cubit bahan pentolan dan masukkan ke dalam air mendidih.. angkat pentolan jika sudah mengapung.
- Siapkan kuah.. Tumis bawang merah dan bawang putih yg telah di haluskan.. tambahkan merica
- Masukkan bumbu yg sudah di tumis ke dalam 1L air dan aduk. Lalu tambahkan kaldu jamur, garam dan gula.
- Masukkan daun bawang lalu koreksi rasa
- Tekwan ala2 siap di sajikan..
Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. » Kuah Model/Tekwan/Pangsit ikan » Tekwan Model » Tekwan » Tekwan ikan tenggiri » Tekwan tanpa ikan. Kenapa Tekwan dan Model Sehat ?, ada alasannya gaes. Pertama sebab diselengarakan oleh Kompalers yang berpikirnya sehat, he iya dong. Lihat juga resep Tekwan Ebi, Tekwan palembang enak lainnya.. Resep pempek palembang asli wong palembang ala icha atazen dan atazen family.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tekwan simple ala-ala yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
