Anda sedang mencari ide resep getas (versi tepung ketan putih) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal getas (versi tepung ketan putih) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Getas ketan putih ini merupakan jajanan pasar khas jawa timur yang sangat melegenda. Getas ketan hitam ini adalah variasi dari gemblong pada resep sebelumnya, ditandai dengan penggunaan tambahan tepung ketan hitam di samping ketan putih dan lapisan gula putih. Campur tepung ketan putih, tepung ketan hitam, kelapa parut kasar, dan garam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari getas (versi tepung ketan putih), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan getas (versi tepung ketan putih) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat getas (versi tepung ketan putih) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat GETAS (versi Tepung Ketan Putih) menggunakan 9 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan GETAS (versi Tepung Ketan Putih):
- Siapkan 125 gr tepung ketan putih
- Siapkan 50 gr tepung beras
- Siapkan 200 gr kelapa muda parut
- Ambil 125 ml santan kekentalan sedang
- Ambil 1 sdt garam halus
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Sediakan bahan balutan gula
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Gunakan 50 ml air
Sakiko Mihara Sucks On A Mature Cock And Loves The. Rasanya yang enak, dengan ciri khas manis gurih membuat kue keciput masuk menjadi oleh-oleh khas dari Jepara. Entri ini mencerminkan versi TV standar dari anime. Bahan-bahannya pun sederhana, yakni tepung ketan putih, pewarna alami, air hangat atau air kapur sirih atau santan, dan garam secukupnya.
Langkah-langkah membuat GETAS (versi Tepung Ketan Putih):
- Pertama kita buat getasnya dulu. Siapkan bahan getasnya ya..
- Campurkan tepung ketan & tepung beras, aduk rata.
- Masukkan kelapa parut, garam, lalu tuangi santan.
- Aduk hingga rata.
- Kemudian, lanjut kita bulat bulatkan adonan getasnya, seperti ini ya.. ukuran besar kecilnya sesuai selera aja.
- Langsung goreng adonan getas dalam minyak panas pakai api sedang hingga matang.
- Seperti ini hasilnya. Kalau mau yang lebih kecoklatan juga boleh.. tapi saya lebih suka yang seperti ini, jadi tekstur dalamnya lebih empuk & lembut. Sisihkan dulu ya.
- Lanjut.. kita buat BALUTAN GULA-nya. Masak gula dengan air dalam wajan pakai api sedang.
- Setelah 2 menit dimasak akan berbuih seperti ini.. masukkan getas kedalam larutan gula ini ya.. ini prosesnya cepat, jadi usahakan jangan nunggu lama.
- Seperti ini ya.. aduk rata.. matikan api. Biarkan hingga balutan gula mengeras. Sajikan
- Selamat mencoba..
Sebenarnya kue ini aslinya dari Betawi, tapi beberapa daerah Jawa pun menjajakannya dengan nama lain seperti getas dari Jawa Timur. Kalau di Jawa timur atau jawa tengah lebih dikena dengan nama getas Kue gemblong bentuknya lonjong dangan memiliki rasa yang manis legit. Kue gemblong terbuat dari bahan dasar tepung ketan putih,ketan hitam dan bahan penunjang lainnya, cara membuatnya pun cukup sederhana. Ya, itulah rekomendasi tepung panir terbaik versi Bacaterus. Diantara sepuluh merk tepung panir ini ada yang berasal dari merk lokal maupun impor.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan GETAS (versi Tepung Ketan Putih) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
