Anda sedang mencari inspirasi resep tekwan udang-sosis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tekwan udang-sosis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tekwan udang-sosis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tekwan udang-sosis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Tekwan dibuat dari bahan utama ikan tenggiri yang mempunyai gizi banyak. Ikan tenggiri bagus sekali untuk kesehatan tubuh. Ikan tenggiri yang diolah menjadi bulatan seperti bola lalu dipadukan dengan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tekwan udang-sosis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tekwan udang-sosis menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tekwan udang-sosis:
- Siapkan Bahan dasar
- Siapkan Udang
- Sediakan Sosis
- Ambil Aneka jamur
- Gunakan Makaroni
- Sediakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Gunakan Merica
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Wortel
- Gunakan Tepung terigu
- Gunakan Bumbu kuah
- Gunakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Merica
- Ambil Jahe
Cara membuat Tekwan Udang enak, lembut kenyal cantik warna nya. Gak pernah cobain tekwan udang khas Palembang? Tekwan terbuat dari campuran tepung, tapioka, dan pasta ikan. Uniknya, ada juga yang digantikan dengan udang biar rasanya lebih sedap.
Langkah-langkah menyiapkan Tekwan udang-sosis:
- Cara membuat.. Bakso udang haluskan 5buah bawang putih,merica,garam,masako,penyedap, tambahkan udang kemudian haluskan lagi dengan cara di ulek kasar (tes rasa). Udh halus, pindahkan ke wadah tambahkan sedikit tepung terigu uleni seperti membuat bakso. Panaskan panci rebut bakso udang seperti membuat bakso seperti biasa. Potong2 wortel ke ukuran korek api, potong sosis sesuai selera..rendam suun dan aneka jamur di air hangat.
- Membuat kuah. Haluskan bawang merah,Bawang putih, merica, jahe, garam, masako, penyedap dan sdkit gula. Lalu tumis di wajan sampai harum.dan angkat. Panasakan panci masukan air sekira setngah panci. Atau sekira2 saja.
- Didihkan air, masukan bumbu yg sudah di tumis, masukan jamur, dan wortel. Mendidih masukan bakso udang dan daun bawang, tambahkan lagi garam, merica, masako, penyedap sesuai selera, cek rasa. Matikan. Siap di hidangkan..
Masakan hangat berupa Tekwan Udang siap tersaji. Masakan hangat berupa Tekwan Udang siap tersaji. Buat dengan penuh cinta kasih masakan yang kaya protein hewani ini untuk makan malam. Tekwan adalah sajian Sumatera Selatan yang tak kalah populer dari pempek. Meski sama-sama berbahan utama ikan, namun cara membuat tekwan berbeda dengan pempek.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tekwan udang-sosis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
