Sedang mencari inspirasi resep baso udang kenyal mirip cuanki/tekwan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso udang kenyal mirip cuanki/tekwan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso udang kenyal mirip cuanki/tekwan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan baso udang kenyal mirip cuanki/tekwan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Apalah itu judulnya gitu amat ??? #numpangtulisresep Jadi ceritanya, punya sisa assalamualaikum buibukk. mau berbagi resep bakso cuanki kuah homemade berhubung dapet suami orang bandung yang. Cuanki dan bakso malang memang mirip. Tapi, keduanya punya perbedaan yang mencolok, lho!
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan baso udang kenyal mirip cuanki/tekwan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Baso Udang Kenyal mirip Cuanki/Tekwan menggunakan 28 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Baso Udang Kenyal mirip Cuanki/Tekwan:
- Gunakan Adonan Baso:
- Ambil 150 gram udang yg sudah dikupas, cincang dan bekukan di freezer
- Sediakan kulit dan kepala udangnya sisihkan
- Sediakan 100 gram labu siam, parut dan tiriskan airnya
- Ambil 1 butir putih telur
- Gunakan 1 lembar daun bawang, iris kecil halus
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang putih goreng
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 1/2 sdt garam/secukupnya
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir/secukupnya
- Gunakan 3 sdm tepung tapioka/sagu tani
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 liter air untuk merebus baso (secukupnya)
- Gunakan Optional:
- Sediakan 1 buah wortel, iris tipis dadu/parut
- Sediakan 3 lembar jamur kuping
- Ambil Kuah:
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang putih goreng
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 ruas jahe, memarkan
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris 3 cm
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Ambil secukupnya Garam & gula
Produk yang satu ini dibuat dari perpaduan putih telur plus udang potong yang. Bakso cuanki udang yang hangat ini sudah bisa kamu sajikan. Aroma bakso cuanki udang ini dijamin bakal bikin nafsu makanmu meningkat. Download aplikasi resep masak Yummy App untuk.
Cara menyiapkan Baso Udang Kenyal mirip Cuanki/Tekwan:
- Masukkan udang beku dan bawang putih ke dalam blender. Udangnya aku cincang dulu soalnya cuma punya blender.Proses hingga halus. Jangan sampai blender panas, operasikan sebentar sebentar agar udang tidak terkena panas.
- Siapkan wadah, masukkam labu siam parut, wortel, jamur, putih telur, saos tiram, garam, gula. aduk rata.
- Masukkan udang giling. aduk rata menggunakan spatula. Masukkan tepung aduk rata. Tes rasa sesuaikan asinnya.
- Sebelumnya, masak air di panci untuk merebus baso hingga mendidih. matikan api. bulatkan adonan; bisa menggunakan sendok bulat. Setelah adonan habis, hidupkan kompor dan masak hingga baso mengapung.
- Membuat kaldu: Panaskan wajan dan beri sedikit minyak. Masukkan kulit dan kepala udang. Tumis hingga harum dan berubah warna. Kemudian masukkan air, masak hingga mendidih.
- Membuat kuah: Panaskan wajan beri minyak untuk menumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan air kaldu, air bekas merebus baso, lada bubuk, saos tiram, daun bawang dan bawang putih goreng. Masak hingga mendidih. Masukkan garam. sesuaikan rasa. Masukkan baso hingga baso mengapung. Siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng dan sambal 😋. Lezaatt
Bakso tekwan : Potong-potong daging ikan tengiri, lalu masukkan ke dalam blender bersama dengan udang kupas dan putih telur. Selanjutnya tuang daging ikan yang sudah diblender ke dalam mangkuk, tambahkan. Tak Kalah Enak Dari Tahu Bakso Sapi.^^ Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah Tekwan - Indonesia Fish Ball Soup with Prawn Vermicelli and Mushrooms. I notice that I rarely posted Indonesian Cuisine recipe since I. Cuanki.id menjual Cuanki kering yang dapat diracik sendiri dengan mudah, semudah membuat mie instan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan baso udang kenyal mirip cuanki/tekwan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
