Sedang mencari ide resep ayam krispi mentega susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krispi mentega susu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam krispi saus mentega merupakan salah satu sajian yang cukup terkenal dengan cita rasanya yang gurih. Apalagi aroma harum khas dari ayam krispi saus mentega susu ini sangat menggugah selera. Ada ayam goreng kalasan, ayam goreng krispi, ayam goreng kremes, ayam goreng kecap, ayam goreng bumbu kuning dan masih banyak lagi jenis ayam Campurkan ayam, garam, lada hitam, saus sambal, dan mentega susu ke dalam mangkuk besar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispi mentega susu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam krispi mentega susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam krispi mentega susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Krispi Mentega Susu menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Krispi Mentega Susu:
- Gunakan Ayam
- Sediakan 6 paha ayam, ambil daging saja
- Gunakan Light Soy Sauce
- Gunakan Bawang putih bubuk
- Sediakan Bawang putih cincang
- Sediakan Merica bubuk
- Ambil Saus
- Gunakan 2 sdm Mentega
- Sediakan 1 biji Bawang putih cincang
- Ambil 3 biji Bawang merah cincang
- Sediakan iris Cabe merah 4 biji
- Siapkan iris Cabe hijau 6 biji
- Sediakan 5 helai Daun jeruk
- Sediakan 2 sdm Susu kental manis cairkan
- Siapkan Susu evaporasi
- Gunakan Larutan maizena
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Merica
Banyak resep masakan ayam goreng namun secara umum cara membuat. Ayam krispi memang sajian junk food yang favorit banget. Sebagian besar orang pasti tidak bisa menghindar dari sajian ayam goreng yang gurih dan kriuk banget. Namun sekarang, ayam goreng yang berciri khas tepungnya yang krispi kini sekarang juga tersajikan oleh brand-brand lokal.
Cara membuat Ayam Krispi Mentega Susu:
- Marinasi ayam selama 1 malam. Daging paha tanpa tulang + Light soy sauce + Bawang Putih Cincang + Bawang putih bubuk + Merica
- Setelah marinasi, ketika mau di goreng / Air fryer. Masukkan 1 biji telor. Aduk rata.
- Baluti dengan campuran Tepung Maizena dan Tepung Terigu. Takaran kedua tepung ini sama. Kemudian di Goreng. Klo sy air fryer, jadi piring dan kedua sisi di oles minyak goreng dulu. Air fryer 200c, 10 menit flip.
- Untuk saus, lelehkan mentega. Masukkan bawangputih bawangmerah cincang cabehijau cabemerah iris & daun jeruk
- Tambahkan susu kental manis yg sudah di cairkan + susu evaporasi, hingga mendidih. Tambah Garam, Gula & Merica. Koreksi rasa.
- Tambahkan larutan maizena. Biarkan hingga mengental, masukkan ayam yg selesai d goreng tadi, aduk rata dan siap dihidangkan !
Kelezatan ayam goreng krispi inilah seriiiiingg banget aku ceritakan ke rekan-rekan sekantor. Ayam krispi D'Besto enggak berlebihan, krispinya lebih gurih, dagingnya lebih juicy karena bumbu meresap ke dalam lemak ayam-ayam Aku timbang berat badan. Menurutmu, kulit ayam krispi mana yang paling enak: McD, KFC atau AW? Apa resep masakan termudah untuk ikan salmon? Biasanya diluar suka makan ini tapi di rice bowl, jadi pengen bikin sendiri hehe Adik ngerengek pengen ayam krispi mulu daripada beli ngeluarin uang mulu mending aja bikin, kalo bikin banyak sisanya masukin freezer😂😂.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam krispi mentega susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
