Anda sedang mencari ide resep godo godo pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal godo godo pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Godo pisang penganan populer di sumatera selatan, godo-godo versi manis karena berbahan dasar pisang. Assalamualaikum semua Kali ini dapur MomS Rafie Mau berbagi resep godo godo/cengkodok istimewa. Sign in to like videos, comment, and subscribe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari godo godo pisang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan godo godo pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan godo godo pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Godo Godo Pisang memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Godo Godo Pisang:
- Gunakan Pisang (bisa pisang apa saja)
- Sediakan secukupnya Tepung terigu
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Ambil Vanili sedikit saja
- Siapkan Minyak goreng
Dulu tahunya godo ini ya bnyakin pisang kyak org msak rumahan biasanya. Akhirnya nemu org jual yg enak pas adonannya. Bila biasanya sering mengolah buah pisang yang masih mentah atau yang sudah matang, maka kali ini dibagikan satu tips praktis cara mengolah buah pisang yang sudah terlalu matang menjadi menu cemilan tradisional sederhana yang enak yang dikenal dengan sebutan kue godok atau godo-godo pisang. Godok pisang atau cekodok atau godo-godo adalah kue bola pisang khas Sumatera yang digoreng Teksturnya lembut dan terasa manis-legit, apalagi ditambah taburan kelapa parut yang pastinya jadi.
Langkah-langkah menyiapkan Godo Godo Pisang:
- Hancurkan pisang tapi jangan terlalu halus banget harus masih ada tekstur pisangnya sedikit-sedikit
- Pisang yang sudah hancur campurkan dengan tepung terigu, gula pasir dan vanili, untuk tepung terigunya jangan terlalu banyak hanya untuk merekatkan pisangnya saja.
- Aduk hingga rata dan langsung digoreng
- Cemilan siap disajikan
Godok-godok adalah nama makanan khas Rejang yang berupa penganan dengan komposisi terdiri dari pisang yang dicampur dengan terigu dan daging buah kelapa. Ga tau sekarang masih dijual apa ga. Akibat pengen makan roti goreng rasa tape, akhirnya pembuatan Godok Godok ini pun gue modif. Gue tambahi ragi dan nihil baking soda. Pakai butter dan sedikit tepung sagu juga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan godo godo pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
