Anda sedang mencari ide resep kuah tekwan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah tekwan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Cara Membuat Kuah Tekwan Asli Palembang Enak - Rahasia dari tekwan asli palembang adalah dari bumbu-bumbu yang di gunakan untuk membuat kuah / sup sehingga bisa menghasilkan rasa yang enak dan nikmat. Lihat juga resep Pentol (terigu) kuah (tekwan kw) enak lainnya. Kuah tekwan terbuat dari udang sehingga memiliki rasa yang khas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah tekwan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kuah tekwan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kuah tekwan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah Tekwan menggunakan 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kuah Tekwan:
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Ambil 2 sendok makan ebi
- Gunakan secukupnya Daun bawang,
- Ambil secukupnya Jamur kuping,
- Sediakan secukupnya Garam,
- Siapkan secukupnya Lada,
- Ambil Penyedap rasa (optional)
Bahan-bahan lainya ada juga yang ditumis seperti bawang butih, ebi, minyak ikan dan minyak kelapa untuk menumisnya. Dilihat dari sejarahnya, Tekwan adalah makanan yang dihasilkan dari akulturasi dari budaya Tionghoa dan Palembang. Kuah tekwan terbuat dari kaldu udang sehingga memiliki rasa yang khas, dan tekwan juga biasanya di sajikan dengan bihun dan irisan bangkuang. Membanyangkannya sudah ngiler ya apalagi kuahnya itu di beri sambal biar rasanya lebih mantap lagi ya sahabat Tasty.
Langkah-langkah membuat Kuah Tekwan:
- Didihkan air
- Haluskan bawang putih dan ebi, masukkan ke dalam air yang mendidih
- Masukkan jamur yang telah d cuci bersih.
- Masukkan pentol tekwan
- Tambahkan garam, lada, dan penyedap rasa. Tes rasa
- Masukkan daun bawang
- Sebagai pelengkap sajikan bersama bihun, bawang goreng, dan sambel. O ya.. bisa d kasih perasan jeruk nipis kl suka
Resep Cara Membuat Tekwan Ikan dan Kuah - Tekwan adalah sebuah makanan khas Pelembang yang cara membuatnya menggunakan campuran daging ikan dan juga tapioka. Adonan makanan ini berbentuk bulatan kecil-kecil yang disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas dan enak tentunya. Untuk menambah wawasan tentang Resep Tekwan Palembang, yuk mari kita melongok sebentar ke Wikipedia Indonesia 🙂. Versi Wikipedia bahasa Indonesia" Tekwan adalah hidangan sup khas Pelembang yang terbuat dari ikan dan sagu / tapioka yang dibuat dalam ukuran kecil-kecil, dan disajikan bersama kuah udang dengan rasa yang khas sedap gurih. Tekwan adalah hidangan berkuah yang bahan utamanya terbuat dari ikan dan sagu seperti halnya pempek tetapi berbeda pengolahannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kuah Tekwan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
