Sedang mencari ide resep udang tahu sambal balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tahu sambal balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang tahu sambal balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang tahu sambal balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. The bumbu (spice mixture) used in sambal.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang tahu sambal balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Tahu Sambal Balado menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Tahu Sambal Balado:
- Siapkan 300 gram udang
- Sediakan 6/7 tahu
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Ambil Bumbu
- Gunakan 12 buah cabe keriting
- Gunakan 25 buah cabe rawit
- Siapkan 6 siung bawang nerah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas terasi
- Sediakan secukupnya Asam jawa
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Siapkan Garam dan msg
Lihat juga resep Kentang๐ฅdan udang ๐ฆ balado enak lainnya. This versatile Indonesian sambal Balado is good as a condiment to many other Indonesian recipes and now you can make it without much fuss with this easy recipe. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. Proses mengolah Udang Tahu Sambal Balado yang sempurna.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Tahu Sambal Balado:
- Bersihkan udang, potong kepala dan ekornya, kemudian siapkan bumbu halus, kupas n dicuci terlebih dahulu
- Setelah itu, blender bumbu yang sudah disiapkan, kecuali asam jawa dan gula merah, potong dadu tahu sesuai selera
- Masukkan minyak ke wajan, tumis bumbu yang sudah dihluskan, sampai layu n harum, kemudian masukkan telur ayam n orak arik, sedikit air (sesuai selera) gula merah asam jawa, garam n msg
- Selanjutnya masukkan udang n tahu aduk2 hingga rata n udang mulai masak, jangan lupa koreksi rasa ya bunda, tmbahkan air jika mau berkuah
- Jika udang sudah masak, dan rasa sudah pas matikan kmpor. Hidangan siap disajikan ๐ selamat mencoba ya bunda
Udang Tahu Sambal Balado. > Ini resep tahu sambalado/sambal balado, bukan lirik lagu sambaladonya ayu ting ting loh. Resep yang satu memang sangat fenomenal. Sebab, bahan dasar yang digunakan adalah tahu. Lihat juga resep "sambel balado terong hijau"๐๐ ๏ธ enak lainnya. Bagi anda sekalian yang merasa tertarik dengan menu udang balado kentang, anda bisa mencoba mengikuti resep serta langkah-langkah pembuatan dari udang balado ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang tahu sambal balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!