Sedang mencari inspirasi resep goreng tahu udang balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal goreng tahu udang balado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari goreng tahu udang balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan goreng tahu udang balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Lihat juga resep Balado udang tahu enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat goreng tahu udang balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Goreng tahu udang balado memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Goreng tahu udang balado:
- Ambil 200 gr udang
- Sediakan 2 buah tatu putih yg kecil
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Gunakan 10 buah rawit merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah bawang merah
Mie goreng dengan siraman balado udang pete ini mantap rasanya. Ditambah telur mata sapi dan kerupuk, makin enak dimakan hangat. Balado merupakan sambal dalam hidangan Minang. Bisa udang, ayam, dendeng atau terung hingga jengkol.
Cara membuat Goreng tahu udang balado:
- Bersihkan udang gunting kumis dan mulutnya yang runcing, kupas kulitnya dan disakan bagian ekornya. Beri sedikit garam sisihkan.
- Tahu di potong sesuai selera beri garam. Goreng sampai agak kering sedikit. Sisihkan. Lajut goreng udang sampai matang. Angkat sisihkan.
- Goreng bumbu yg sdh dihaluskan pakai minyak goreng bekas udang, tambahkan sedikit garam.
- Masukan tahu dan udang kedalam gorengan lado aduk rata. Tunggu 3 menit matikan api kompor. Siap di pindahkan kemangkok.
- Sajikan selagi panas bersama nasi.
Rasa pedas menggigit jadi ciri khasnya. Selain dijadikan topping lontong sayur, balado udang enak dimakan dengan nasi putih. Kalau ingin merasakan sensasi yang berbeda, bisa mencoba paduan dengan mie instan goreng. Cara dan Langkah Untuk Membuat Udang Tahu Balado Masakan Lezat dan Nikmat Juga Paling Mantap Cara Membuat. Cuci bersih udang dan buang bagian seperti kepala dan kulitnya kemudian lanjut goreng sebentar saja jangan samapi terlalu kering.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan goreng tahu udang balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
