Anda sedang mencari ide resep getas ketan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal getas ketan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Salah satu camilan berbahan dasar kelapa parut ini mirip gemblong. Hanya saya besta pada getas menggunakan gula putih. Dan bentuknya lebih pipih serta teksturnya pun lebih lembut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari getas ketan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan getas ketan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah getas ketan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Getas ketan memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Getas ketan:
- Siapkan 275 gr tepung ketan
- Gunakan 75 gr tepung beras
- Gunakan 270 ml santan (masak agak mendidih)
- Sediakan 200 gr kelapa parut (1/2 buah)
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan gula :
- Sediakan 175 gr gula pasir
- Gunakan 50-60 ml air
Kue yang akan kami buat adalah kue getas manis tepung ketan. Mungkin anda sudah mengenal dengan nama kue yang satu ini karena kue getas ini sudah cukup terkenal dan populer dimana-mana. Cara Membuat Kue Getas: Masukan tepung beras, tepung ketan, kelapa parut dan garam, aduk Sajikan kue getas di piring cantik. Itulah Resep Membuat Kue Getas Tepung Ketan dari kami.
Cara menyiapkan Getas ketan:
- Campurkan semua bahan kering..
- Tuang santan sedikit demi sedikit jangan tuang semua.. ulen sampai adonan terbentuk stop santan ya..
- Bentuk adonan lonjong pipih..
- Goreng di minyak panas
- Untuk gula.. masukan air dan gula aduk hingga mengental mendidih baru tuang getasnya aduk cepat matikan apinya aduk hingga kering..
Mudahnya dalam mengolah kue getas ketan manis memang bisa dimanfaatkan sebagai peluang usaha. Selain itu peluang bisnis kue getas manis memang memiliki potensi usaha yang masih cerah. Penggunaan ketan baik ketan hitam maupun ketan putih untuk membuat kue getas ketan Penggunaannya dalam membuat kue getas ketan mampu memberikan tekstur serta kekhasan rasa. Resep Kue Getas Ketan Dengan Gula Putih. resep dan cara buat getas tepung beras ketan, gandos tepung beras ketan lembut nya awet anti gagal. Biasanya kue getas terbuat dari tepung ketan putih, santan, dan parutan kelapa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan getas ketan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
