Sedang mencari ide resep tekwan sederhana : tekwan sagu tanpa ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tekwan sederhana : tekwan sagu tanpa ikan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tekwan sederhana : tekwan sagu tanpa ikan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tekwan sederhana : tekwan sagu tanpa ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Mulai dari tekwan tanpa ikan, tekwan udang, tekwan sederhana seperti cilok, tekwan ikan teri, tekwan tanpa udang, tekwan kering dan tekwan ikan gabus. Jangan Lewatkan : Cara Membuat Gyoza Ayam (Pan Fried Dumpling) Ala Jepang. Nah, jangan lupa bun kalau selain pempek dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tekwan sederhana : tekwan sagu tanpa ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tekwan Sederhana : Tekwan Sagu Tanpa Ikan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tekwan Sederhana : Tekwan Sagu Tanpa Ikan:
- Gunakan 100 gram tepung terigu
- Gunakan secukupnya Air panas mendidih
- Gunakan 100 gram tepung sagu tani
- Ambil 1 sdm penyedap jamur
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 3 batang daun bawang
- Ambil 3 batang daun seledri
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada putih bubuk
- Sediakan 1 bungkus sohun
- Sediakan secukupnya Bawang merah goreng
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit potong
- Siapkan 500 ml air untuk kuah
- Sediakan secukupnya Minyak untuk menggoreng bawang untuk bumbu kuah
Seperti pempek tekwan tahu bakso ikan kerupuk kemplang siomay dan otak otak. Tekwan makanan asli palembang yang mengandung tinggi protein karena terbuat dari ikan bukan hanya ikan gabus bahannya tapi dapat kita gunakan dari tenggiri ikan sarden ikan barakkuda atau ikan lainnya. Tekwan adalah hidangan sup yang berasal dari Palembang. Tekwan sendiri merupakan singkatan dari kepanjangan "Berkotek Samo Kawan" yang dalam bahasa Indonesia dapat diartikan menjadi "mengobrol dengan teman".
Langkah-langkah membuat Tekwan Sederhana : Tekwan Sagu Tanpa Ikan:
- Campurkan tepung terigu, penyedap jamur, dan garam secukupnya dengan air mendidih, tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diadul sampai mendapatkan tekstur seperti bubur bayi mpasi 8 bulan, tidak terlalu encer tidak terlalu padat. Setelah tekstur pas, masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil diaduk
- Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan adonan kecil-kecil, dicubit-cubit saja seperti membentuk tekwan. Rebus sampai tekwan mengambang pertanda matang. Tiriskan.
- Untuk kuah, rebus air di panci yang lain sampai mendidih. Kemudian goreng bawang merah dan bawang putih yang telah dikupas. Digorengnya bulat utuh. Sampai layu. Kemudian baru dihaluskan. Dicampurkan ke dalam air mendidih untuk kuah. Tambahkan penyedap jamur, garam, dan lada secukupnya. Masukkan irisan daun bawang dan daun seledri.
- Untuk pelengkap, tambahkan sohun yang telah direndam air hangat. Boleh ditambah cabe rawit potong sesuai selera.
Anda juga bisa membuat tekwan tanpa udang, bahkan tanpa ikan. Selain itu untuk resep tekwan goreng Anda bisa langsung menggorengnya. Membuat sop atau sup tekwan yang lezat baik itu bulatan atau bola bola tekwan dan gurihnya kuah kaldu bisa disesuaikan dengan selera. Salah satunya ialah laksan, tekwan, mode, celimpungan serta lenggang. Dimana ada pempek biasanya disitu ada tekwan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tekwan sederhana : tekwan sagu tanpa ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
