Lagi mencari inspirasi resep balado udang tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado udang tahu tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Trus cari di cookpad nemu resepnya Mama @Niar Kitchenette ternyata bisa juga tahu, tempe, jadi temen buat balado udang. Yaudah mumpung gampang, saya recook deh! Tapi ini agak sedikit berbeda dengan resep asli karena k.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado udang tahu tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan balado udang tahu tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado udang tahu tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Balado udang tahu tempe memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Balado udang tahu tempe:
- Siapkan 100 gram udang kupas
- Ambil 1/2 papan tempe
- Gunakan 1/2 potong tahu cina
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya saus tiram
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya kecap manis (opsional, boleh tdk pakai)
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa (opsional, boleh tdk pakai)
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 5 bawang putih
- Siapkan 10 bawang merah
- Gunakan 1 kemiri
- Sediakan 1 tomat
- Ambil 15 Cabe merah keriting
Jadi, anda bisa langsung memasak dalam jumlah banyak tanpa takut tumpah. Udang jadi salah satu seafood yang rasanya lezat, manis dan juga nikmat. Salah satunya diolah menjadi balado udang tempe. Dikutip dari instagram @resep_masakan_indonesia, berikut ini cara memasak balado udang tempe, yang nikmat dan simpel dibuatnya.
Cara membuat Balado udang tahu tempe:
- Cuci udang. Tahu & Tempe potong dadu lalu goreng
- Siapkan bumbu lalu haluskan
- Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus dan masukkan daun salam
- Masukkan udang, tahu, dan tempe. Aduk rata
- Tambahkan garam, gula, dan saus tiram, boleh tambahkan penyedap juga.
- Masak hingga semua bahan tercampur rata sambil koreksi rasa. Selesaai! Siap dihidangkan 😊
Resep ini juga cocok untuk santap malam Anda. Udang badalo merupakan satu olahan udang yang paling banyak digemari. Nah, berikut ini resep udang balado yang pasti disukai keluarga di rumah. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat balado udang tahu tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
