Balado udang, tahu dan kentang
Balado udang, tahu dan kentang

Anda sedang mencari ide resep balado udang, tahu dan kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado udang, tahu dan kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Berikut resep dan cara membuat udang kentang balado nikmat dan mantap makanan enak nan spesial yang bisa anda ikuti. Jangan lupa untuk menekan tombol share di bagian bawah artikel untuk membagikannya kepada teman dan sahabat anda di sosial media. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado udang, tahu dan kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan balado udang, tahu dan kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah balado udang, tahu dan kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado udang, tahu dan kentang memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balado udang, tahu dan kentang:
  1. Ambil 1/4 kg udang
  2. Gunakan 2 buah kentang
  3. Sediakan 2 buah tahu putih
  4. Sediakan 7 siung bawang merah
  5. Gunakan 6 siung bawang putih
  6. Siapkan 3 cabe merah besar
  7. Ambil 8 cabe rawit merah
  8. Ambil secukupnya Garam
  9. Gunakan secukupnya Gula pasir

Lihat juga resep Doricang, Kentang balado teri kacang/ kentang Mustofa enak lainnya. Cara pembuatan semur tahu kentang tidak berbeda dengan semur pada umumnya, semua bahan cukup direbus dengan kuah. Sebelum direbus, kentang dan tahu harus digoreng dahulu agar tidak mudah hancur saat dimasak. Sebagai ciri khas semur jangan lupa untuk menambahkan kecap dan rempah.

Cara membuat Balado udang, tahu dan kentang:
  1. Bersihkan udang buang kepala dan ekor. Goreng setengah matang
  2. Potong dadu kentang dan tahu. Goreng hingga matang
  3. Ulek bumbu. Tumis hingga harum, kemudian campurkan udang, tahu, kentang yg sudah digoreng terlebih dahulu.
  4. Hidangkan dengan nasi dan teh panas.

Baca juga: Resep Semur Tahu Kentang, Sajian Simple buat Makan. Lihat juga resep Perkedel tahu udang kentang parut enak lainnya. Cara Mudah Masak Sambal Kentang Udang Enak Gurih - Duration:. Bagi Anda yang sedang mencari rekomendasi olahan tahu kuning, bisa mencoba beberapa resep tahu kuning berikut ini. Anda bisa mengolah hidangan tumis, balado, hingga sajian kuah santan yang lezat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado udang, tahu dan kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!