Lagi mencari inspirasi resep tekwan palembang ala mama asi / ylovea yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tekwan palembang ala mama asi / ylovea yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hai buat yang nonton jangan lupa di like, komen dan subscribe sertakan share oya resepnya jangan lupa dicoba ya kalo ada yang mau tanya silahkan Pentol. Tekwan Palembang dibuat dari bahan - bahan yang mudah didapatkan yaitu berupa ikan tenggiri, tepung sagu, putih telur, garam, dan gula sebagai bahan untuk membuat bulatan tekwan. Sedangkan untuk kuahnya dibuat dari campuran bahan bengkuang, sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tekwan palembang ala mama asi / ylovea, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tekwan palembang ala mama asi / ylovea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tekwan palembang ala mama asi / ylovea yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tekwan Palembang ala Mama Asi / Ylovea menggunakan 19 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tekwan Palembang ala Mama Asi / Ylovea:
- Ambil Biji Tekwan
- Sediakan 500 gram ikan tanpa tulang
- Gunakan garam secukupx
- Siapkan penyedap secukupx
- Gunakan 500 gram tepung kanji
- Siapkan air dingin secukupx
- Ambil Soup Tekwan
- Ambil 1/2 kg udang atau secukupx
- Siapkan 1/2 buah bengkoang
- Siapkan 50 gram sedap malam atau secukupx
- Siapkan daun seledri
- Gunakan daun bawang
- Gunakan 50 gram soun atau secukupx
- Sediakan bawang goreng
- Siapkan 50 gram jamur kuping atau secukupx
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan merica secukupx
Resep Membuat Tekwan Dan Kuah yang Enak Asli Palembang Подробнее. Cara Mudah Buat Tekwan Ala Mamanya Farah Quinn Подробнее. Tekwan adalah salah satu makanan khas Palembang selain Pempek. Sama-sama terbuat dari ikan dan tepung tapioka, yang membedakannya adalah kuah tekwan tidak menggunakan cuko seperti pempek.
Cara membuat Tekwan Palembang ala Mama Asi / Ylovea:
- Step 1 : Haluskan ikan
- Step 2 : Campur ikan dengan air dingin
- Step 3 : lalu masukkan kanji sedikit demi sedikit
- Step 4 : sampai kira2 seperti ini
- Step 5 : dicubi cubit dan dimasukkan ke air mendidih
- Step 6 : rebus hingga matang
- Step 7 : Bawang merah, bawang putih, merica yang sdh dihaluskan ditumis hingga harum lalu masukkan air kemudian udang dan bumbu lainnya. Masukkan bengkoang yang telah diiris memanjang, soun, sedap malam, jamur kuping
- Step 8 : Terakhir masukkan biji tekwan
- Step 9 : Sajikan dengan daun bawang dan bawang goreng
- Step 10 : Selamat mencoba 🥰😘
Tekwan salah satu Kuliner Khas Palembang yang hampir seindonesia mengenali makanan ini, tekwan merupakan makanan turunan dari pempek yang terbuat dari ikan yang sama, bedanya adalah Tekwan dimakan menggunakan kuah dan Pempek dimakan. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama. Resep pempek palembang asli wong palembang ala icha atazen dan atazen family.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tekwan Palembang ala Mama Asi / Ylovea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
