Lagi mencari ide resep kuah tekwan / model yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah tekwan / model yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah tekwan / model, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kuah tekwan / model yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Mau resep kuah model dan tekwan khas Palembang? Lihat juga resep Model dan Tekwan tanpa ikan (Makanan Khas Palembang) / https. Resep cara membuat kuah tekwan sedap
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kuah tekwan / model sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kuah tekwan / model menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kuah tekwan / model:
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil Bumbu pelengkap
- Ambil 1 bks bumbu tekwan cap ayam
- Siapkan 1/2 sachet masako ayam
- Sediakan 2 sdm gula
- Siapkan Secukupnya ebi, haluskan
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil 1 liter Air
- Sediakan Bahan pelengkap
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Daun seledri
- Siapkan Jamur kuping
- Ambil Bengkoang potong korek (opsional)
- Siapkan Sedap malam kering
Tekwan adalah hidangan sup khas Palembang yang terbuat dari ikan dan sagu yang dibuat dalam Pada waktu dihidangkan, model di campur dengan kuah model yang terbuat dari kaldu udang. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang. Saya pribadi menyukai model ketimbang tekwan, saya menganggap tekwan ini menu yang malas, pempek dicampur kuah.
Cara membuat Kuah tekwan / model:
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum. Tambahkan sedikit air. Kemudian masukkan ebi, bumbu cap ayam, gula dan masako.
- Jangan lupa untuk merendam jamur kuping, sedap malam. Agar mengembang dan kuah tidak jadi pahit.
- Masukkan bumbu tumisan pada langkah 1 ke dalam air dlm panci. Tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa. Masukkan bahan pelengkap. Sajikan bersama tekwan di resep saya sebelumnya.
Lain dengan model, model itu unik dan lebih berasa. Model Dan Tekwan Gabung Jadi Satu. Pentol Tekwan. Сейчас слушают. Я Горю Ууу Жопа Горит. Model Dan Tekwan Gabung Jadi Satu. endahkar_. Mukbang - Laksan (Pempek Kuah Santan).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kuah tekwan / model yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
