Lagi mencari inspirasi resep sari kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sari kacang hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sari Kacang Hijau - Mung Bean Drink. If you follow my recipe, you will get a rather thick drink, which is intentional. Most people love to add plenty of ice cubes to the drink, which will automatically water it down and reduce the thickness by a lot.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sari kacang hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sari kacang hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sari kacang hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sari Kacang Hijau memakai 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sari Kacang Hijau:
- Gunakan 250 gr kacang hijau
- Gunakan 250 gr gula merah
- Siapkan 2 L air
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Ambil 2 lbr pandan
- Sediakan 1/2 sdt garam
Setelah menjadi dingin, kemudian saring kacang. Sari kacang hijau juga sering disebut susu kacang hijau karena memang didapat lewat proses yang sama dengan pembuatan susu kacang-kacangan lainnya, misalnya susu kedelai. Apa saja manfaat sari kacang hijau untuk kesehatan? Kacang hijau sendiri termasuk kacang-kacangan yang tinggi protein.
Cara menyiapkan Sari Kacang Hijau:
- Cuci bersih kacang hijau dan rendam (kira-kira 2 jam).
- Masak air secukupnya sampai mendidih. Rebus kacang hijau sampai empuk dan pecah. Saring.
- Blender bertahap dengan 2 liter air. Lalu saring dengan saringan sampai habis.
- Masak gula merah dan gula pasir dengan sedikit air sampai gula larut. Saring supaya bersih.
- Masukkan gula ke dalam sari kacang hijau dan tambahkan daun pandan lalu rebus sampai mendidih. Angkat dan biarkan dingin.
- Masukkan dalam botol-botol lalu tutup. Masukkan kulkas. Esok pagi siap dibawa bekal krucils 👌😘😘
Di dalamnya juga mengandung asam amino esensial, asam folat, dan serat yang sangat bagus untuk memenuhi. Resep dan Cara Membuat Sari Kacang Hijau. Cara membuat sari kacang hijau juga mudah. Di dalam kacang hijau terdapat kandungan protein yang tinggi, banyak serat, kaya antioksidan dan rendah lemak. Tidak hanya itu, kacang hijau juga mengandung folat, kalium, fosfor, zat besi, kalsium, dan berbagai vitamin, seperti vitamin A, vitamin B, vitamin C, E dan K.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sari kacang hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
