Sedang mencari inspirasi resep udang & tahu balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang & tahu balado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Indonesian: udang; Further reading "udang" in Pusat Rujukan Persuratan Melayu Udang cucur is a street food recipe of malaysia. The crispy and delicious shrimp fries served with a spicy sauce will add to your appetite.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang & tahu balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang & tahu balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang & tahu balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang & Tahu Balado memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang & Tahu Balado:
- Sediakan 250 gr udang galah (kupas habis, cuci hingga bersih)
- Siapkan 5 kotak tahu kuning (krn di Jabar susah tahu putih)
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 150 gr cabai merah kriting
- Sediakan 7 buah cabai rawit merah
- Gunakan 1/4 buah tomat merah
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
Sambal Udang (Prawn Sambal) is a fiery and piquant side dish often served as an accompaniment to perk up any rice meal. A must-try for the spicy food fan. Sambal Udang (Prawn Sambal) is a well loved side dish that is often taken for granted. It seldom takes center stage as it is usually served as an accompaniment or condiment to jazz up a meal.
Cara membuat Udang & Tahu Balado:
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai kriting, cabai rawit)
- Tahu dicuci lalu potong dadu kecil. Goreng sesuai selera, setengah kering / sampai kering bebas π. Tiriskan.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai cabainya matang. Masukkan daun jeruk. Gunakan api kecil, jgn lupa diaduk utk menghindari cabai gosong.
- Setelah meniriskan tahu, goreng udang hanya sampai berubah warna. Krn klo terlalu lama nanti size mengecil & keras
- Koreksi rasa. Siap dihidangkan
- Setelah cabai matang masukkan tahu & udang. Aduk rata, beri garam, sejumput gula pasir, penyedap rasa (sy pakai royco sapi)
A refreshing complement to the Mee Udang is a fresh young coconut. You also can't go wrong with a glass of iced rose-flavored drink known locally as sirap. To keep things fun and merry, try Ais Batu Campur or ABC - a big bowl of shaved ice topped with colorful jellies, kidney beans, sweet corn, peanuts, and drenched in evaporated milk and red. Udang ('Shrimp') house provides one of the most unique hotel experiences you may come across. Step inside and onto the tempered glass paneled floor and watch the shrimp and fish swimming below.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang & tahu balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!