Lagi mencari ide resep udang tahu balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tahu balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tahu balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang tahu balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. The bumbu (spice mixture) used in sambal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang tahu balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang tahu balado memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang tahu balado:
- Siapkan 250 gr udang
- Gunakan 5 bh tahu kuning
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 11 bh cabe merah kriting
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 bh tomat
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Ambil 1/2 bawang Bombay
- Gunakan 1 saset masako ayam
- Ambil Minyak goreng & air scukupny
Balado udang tahu. udang ukuran sedang, tahu putih kotak, cabe keriting, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, tomat besar, Gula dan garam puji andayani. Pada Kesempatan kali ini, kami akan bagikan resep tentang cara membuat udang balado yang enak dan lezat. Makanan ini adalah salah satu jenis makanan yang sering disajikan disetiap keluarga. Resep Membuat Tahu Balado Pedas Sederhana - tahu memang bahan masakan yang tidak sulit untuk kita olah dengan berbagai cara pengolahan bahkan untuk mengolahnya begitu mudah dan gampang juga dapat menghemat waktu karena membuat masakan berbahan dasar tahu tidak memerlukan waktu yang sangat lama.
Langkah-langkah membuat Udang tahu balado:
- Rebus udang yg sdh dbersihkan dan goreng tahu yg sdh dpotong dadu
- Haluskan bumbu halus kcuali daun salam & lengkuas lalu iris bawang bombai. Klo aku bumbuny dblender aja biar praktis
- Tumis bumbu yg sdh dhaluskan, lengkuas, daun salam smp harum
- Stelah bumbu harum masukan masako rasa ayam, air scukupny, udang, tahu & bawang bombai masak smp matang dan sajikan.
Tahu yang akan kami gunakan kali ini adalah tahu putih yang akan dibuat dengan cara dimasak dengan. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Bagi yang gemar masakan berbahan udang dan tahu, boleh mencoba resep Umi dan Fani berikut ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang tahu balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
