Sedang mencari inspirasi resep udang tahu kentang balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang tahu kentang balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Udang tahu kentang balado enak lainnya! Assalamualaikum Semua. saya ingin berbagi resep dan cara masak enak, dan mudah dari Indonesia. Mohon maaf apabila dapur dan peralatan kami kurang lengkap da.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tahu kentang balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang tahu kentang balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang tahu kentang balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang tahu kentang balado menggunakan 8 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang tahu kentang balado:
- Ambil 250 gr udang basah
- Ambil 2 bh kentang ukuran sedang
- Gunakan 3 bh tahu
- Sediakan 1 ons cabe
- Gunakan secukupnya bawang merah
- Siapkan 1 bh ukuran sedang tomat
- Ambil secukupnya garam
- Ambil minyak untuk menggoreng
Pada Kesempatan kali ini, kami akan bagikan resep tentang cara membuat udang balado yang enak dan lezat. Makanan ini adalah salah satu jenis makanan yang sering disajikan disetiap keluarga. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil.
Cara menyiapkan Udang tahu kentang balado:
- Bersihkan udang buang kepala dan ekornya beri garam dan perasan jeruk diamkan sebentar
- Potong2 tahu sesuai selera rendam dgn garam kira2 15 menit
- Kupas kentang dan potong2 sesuai selera
- Haluskan cabe,bawang merah dan tomat jgn lupa garamnya
- Goreng tahu sampai matang sisihkan
- Goreng kentang sampai matang sisihkan
- Goreng udang sampai berwarna kemerahan tandanya sudah matang sisihkan
- Goreng cabe halus sampai matang lalu campurkan udang tahu dan kentang yg telah di goreng td
- Sajikan..mmmmm
The bumbu (spice mixture) used in sambal. Udang kentang balado siap dihidangkan bersama nasi putih hangat. Kentang balado biasanya dibumbui dengan banyak cabai,oleh sebab itu rasanya selain gurih tapi juga pedas. Selain daging, resep udang balado, kentang balado, resep terong balado dan yang lainnya, kita juga bisa mengkreasikan resep ini dengan telur. Untuk kreasi dalam pembuatan kentang balado tersebut, Anda bisa menambahkan bahan lainnya seperti potongan ati ayam atau ampela, petai, tempe, atau udang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang tahu kentang balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
