Anda sedang mencari ide resep martabak manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Brilio.net - Martabak manis merupakan salah satu camilan favorit yang digemari oleh banyak orang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan martabak manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan martabak manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Martabak Manis memakai 15 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Martabak Manis:
- Siapkan 500 gr tepung terigu protein sedang
- Siapkan 15 gr tepung sagu
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Sediakan 25 gr susu bubuk
- Gunakan 700 cc air
- Ambil 10 gr baking soda (sy pakai baking powder double action 5gr)
- Sediakan 1 sdt vanili cair (sy skip)
- Sediakan 3 butir telur
- Siapkan 50 gr santan kental instan (sy pakai klatu)
- Siapkan Baking soda
- Gunakan Topping:
- Gunakan Kacang tanah
- Ambil Meses
- Siapkan Gula pasir
- Ambil Keju cheddar parut
Biasanya kue martabak manis di jual pada sore hari di pinggir jalan atau di tempat keramaian. Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Fermentasi adonan selama kurang lebih satu jam, lalu aduk lagi dengan. Ingin menyantap martabak tapi malas ke luar rumah?
Cara membuat Martabak Manis:
- Campur tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir, susu bubuk, baking powder. aduk rata.
- Masukkan semua bahan cair. Aduk rata / mixer.
- Diamkan adonan lebih kurang 1 jam.
- Bagi 2-3 adonan. Tergantung ketebalan adonan yang diinginkan. Panaskan cetakan martabak yang besar atau bisa pakai cetakan mini. Olesi margarin tipis2.
- Encerkan 1/4 sdt baking soda dengan 1-2 sdm air. Kecilkan api sampai yang paling kecil.
- Masukkan ke dalam 1 bagian adonan. Aduk rata. Langsung tuang ke cetakan. Tunggu sampai berbuih2 atasnya. Lalu Tutup lebih kurang 3-5 menit sampai matang sempurna.
- Angkat dr cetakan. Olesi butter dan beri topping.
- Lanjutkan dengan sisa adonan.
- Note.. sebaiknya dengan cetakan martabak yang tebal. Kalau pakai teflon sebaiknya dilapisi dengan loyang 1 lapis lagi. Supaya bagian bawah tidak gampang gosong.
- Selamat mencoba…
Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di Resep sajian martabak manis teflon kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan. Siapa bilang kalau martabak manis bikin sendiri di rumah gak bisa seenak buatan abang-abang Coba deh praktikkan sendiri di rumah dengan resep martabak manis dan cara membuatnya yang. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan yang jadi favorit banyak orang. Ada juga yang menyebutnya dengan terang bulan, mungkin karena saat dimasak bentuknya. Martabak Manis dari Berbagai Paduan Rasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
