Sedang mencari inspirasi resep balado tahu udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado tahu udang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. The bumbu (spice mixture) used in sambal.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado tahu udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan balado tahu udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado tahu udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado Tahu Udang menggunakan 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balado Tahu Udang:
- Gunakan 200 gr udang (bersihkan)
- Ambil 4 buah tahu ukan sedang (potong kotak)
- Gunakan 2 papan petai (optional)
- Siapkan 1 batang serai digeprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan Lengkuas (geprek)
- Ambil Secukupnya garam dan gula
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang
Resep Cara Membuat Udang Balado Enak - Dibawah ini akan kami sajikan sebuah resep masakan yang mungkin resep ini sudah menjadi resep favorit dalam keluarga anda. Pada Kesempatan kali ini, kami akan bagikan resep tentang cara membuat udang balado yang enak dan lezat. Makanan ini adalah salah satu jenis makanan yang sering disajikan disetiap keluarga. Trus cari di cookpad nemu resepnya Mama @Niar Kitchenette ternyata bisa juga tahu, tempe, jadi temen buat balado udang.
Langkah-langkah membuat Balado Tahu Udang:
- Panaskan minyak, kemudian masukan tahu, goreng hingga sedikit kecoklatan. Kemudian angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus, hingga berubah warna, dan sedikit kering (sampai mengeluarkan minyak) kemudian masukan serai daun salam dan lengkuas. Masukan udang tahu dan petai, beri sedikit air. Masukan garam dan gula. Koreksi rasa.
Yaudah mumpung gampang, saya recook deh! Tapi ini agak sedikit berbeda dengan resep asli karena k. Udang badalo merupakan satu olahan udang yang paling banyak digemari. Nah, berikut ini resep udang balado yang pasti disukai keluarga di rumah. Balado udang tahu. udang ukuran sedang, tahu putih kotak, cabe keriting, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, tomat besar, Gula dan garam Nurhayati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado Tahu Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!