Anda sedang mencari ide resep bala-hudang (balado ampela tahu udang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bala-hudang (balado ampela tahu udang) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep BaLa-HuDang (Balado Ampela Tahu Udang). Lihat juga resep Balado ampela ati ayam+kentang enak lainnya. Tahu Udang Balado, ini masakan kemarin.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bala-hudang (balado ampela tahu udang), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bala-hudang (balado ampela tahu udang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bala-hudang (balado ampela tahu udang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat BaLa-HuDang (Balado Ampela Tahu Udang) menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan BaLa-HuDang (Balado Ampela Tahu Udang):
- Siapkan 1/2 kg Ampela ayam (direbus)
- Gunakan 1/4 kg udang
- Sediakan 3 buah tahu (ukurang sedang dipotong kecil)
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Terasi
- Ambil 2 lembar daun jeruk purut
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 7 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe rawit (selera)
- Ambil 7 buah cabe kriting merah
- Sediakan 1 buah tomat (ukurang sedang)
Bahan -bahan: ½ kg udang uk. Balado sendiri diketahui bisa dilakuakn untuk berbagai jenis makanan. Dengan melihat hal tersebut, maka tidak ada salahnya anda mencoba membuat sebuah sajian hidangan menarik, yaitu udang balado. Resep Cara Membuat Udang Balado Enak - Dibawah ini akan kami sajikan sebuah resep masakan yang mungkin resep ini sudah menjadi resep favorit dalam keluarga anda.
Langkah-langkah membuat BaLa-HuDang (Balado Ampela Tahu Udang):
- Goreng tahu setengah matang, tiriskan
- Blender bumbu halus secara bersama.
- Panaskan minyak secukupnya di wajan, lalu tuang bumbu halus + terasi + daun jeruk dan bumbu pelengkap lainnya, tunggu hingga wangi. Beri sedikit air sesuai selera (kalau saya agak banyak karna bahan juga banyak dan biar meresap).
- Setelah bumbu agak mendidih masukkan udang, ampela dan tahu.
- Koreksi rasa, jika dirasa sudah pas diamkan / aduk hingga meresap
- Hidangkan di piring, dan bisa langsung disantap dengan nasi hangat. 😉
Pada Kesempatan kali ini, kami akan bagikan resep tentang cara membuat udang balado yang enak dan lezat. Makanan ini adalah salah satu jenis makanan yang sering disajikan disetiap keluarga. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. The bumbu (spice mixture) used in sambal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bala-hudang (balado ampela tahu udang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
