Anda sedang mencari inspirasi resep balado udang dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado udang dan tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Balado udang tahu Nendah Lestari Serang. Masukkan udang dan tahu yang sudah d goreng. Berikan garam dan gula, koreksi rasa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado udang dan tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan balado udang dan tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado udang dan tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Balado Udang dan Tahu memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Balado Udang dan Tahu:
- Sediakan 1 potong kecil tahu putih
- Gunakan 250 g Udang
- Siapkan 10 bh Cabe rawit merah
- Ambil 3 bh Cabe keriting merah
- Sediakan 1/2 bh Tomat
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Sediakan 1 cm Lengkuas, jahe
- Ambil 3 lbr Daun jeruk
- Ambil 2 lbr Daun salam
- Sediakan 1 btg Sereh
- Ambil 1/2 sdt Garam
Makanan ini adalah salah satu jenis makanan yang sering disajikan disetiap keluarga. Beri perasan jeruk nipis lalu diamkan. Potong tahu sesuai selera setelah itu goreng sampai warna yang diinginkan. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas.
Langkah-langkah menyiapkan Balado Udang dan Tahu:
- Buang kepala udang. Cuci bersih. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan 5 menit. Bilas air bersih. Tiriskan
- Tomat kecil potong dadu, goreng sebentar aja di minyak panas, angkat, sisihkan
- Halus kan duo bawang, duo cabe, tomat. Kemudian Tumis hingga harum. Tambahkan - Lengkuas, jahe dan 1 gelas air, Masukkan sereh dan duo daun. Tambahkan garam. Koreksi rasa
- Masukkan udang dan tahu, masak hingga air kering.
Balado udang dicampur Tahu dan kentang, dengan sambal yang pedas. Lihat cara masaknya dalam video ini ya. Ibu-ibu pasti bisa memasaknya di rumah. Bahan dan bumbu : udang, Tahu, kentang, daun jeruk. Tahu Udang Balado, ini masakan kemarin.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado udang dan tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
