Lagi mencari inspirasi resep bandeng pesmol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng pesmol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng pesmol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bandeng pesmol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Jika iya, berarti resep yang akan kami bagikan ini cocok sekali untuk anda coba dirumah yaitu resep ikan bandeng pesmol. Hmmm, jadi bikin penasaran nih dengan rasa ikan bandeng pesmol ini. Mengisi liburan bersama sahabat maupun keluarga bisa dengan mancing di kolam pemancingan yang banyak terdapat di Kalanganyar, Sidoarjo dekat dengan Bandara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bandeng pesmol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bandeng pesmol menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bandeng pesmol:
- Sediakan 2 ekor bandeng ukuran besar (aku pakai bandeng presto)
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 9 buah cabe galak
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri
- Ambil Bahan cemplung
- Sediakan 1 batang serai (geprek)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 potong laos (geprek)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 bagian gula jawa
- Siapkan Penyedap
- Gunakan Sejumput merica bubuk
- Sediakan Sejumput kunyit bubuk (boleh pakai kunyit tetapibikut dihaluskan)
- Ambil 3 sdm Saus cabe
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan 1/2 sdt maizena (larutkan dalam air)
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Lihat juga resep Bandeng bumbu kuning (pesmol) enak lainnya. Punya ikan bandeng, udah lama ga di masak bumbu kuning alias pesmol, gampang dan simple aja loh bumbunya, yang pasti rasanya. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Memang makanan pesmol yang paling favorit dan paling banyak diminati dan disukai di Bandung.
Langkah-langkah membuat Bandeng pesmol:
- Cuci bersih bandeng kemudian tiriskan. iris sesuai selera.
- Panaskan wajan, kemudian goreng bandeng setengah matang.
- Sembari menunggu semua bandeng tergoreng, siapkan semua bumbum halus.
- Masukkan bumbu halus (disini aku enggak pakai minyak buat menumis, tapi boleh juga ditumis) tunggu sampai harus, kemudian masukkan laos, serai, salam dan daun jeruk.
- Setelah dirasa tercampur semua, masukkan air, kunyit bubuk, dan merica bubuk, tunggu sampai mendidih. Masukkan saus, gula, garam, penyedap kemudian tes rasa.
- Masukkan bandeng yang telah digoreng tersebut, kemudia masak sampai air agak menyusut. Kemudian campurkan larutan tepung maizena. Aduk sebentar kemudian angkat dan sajikan.
Masakan pesmol merupakan salah satu resep masakan ikan yang cukup digemari. Sehingga ada resep masakan tradisional pesmol ikan gurame, pesmol ikan bandeng, dan jenis masakan … Resep Pesmol Bandeng. Resep Ikan Pesmol Khas Sunda Jawa Barat. Ikan Bandeng Pesmol Bumbu Kuning Enak Bikin Ketagihan. Resep bandeng pesmol cara buat ikan bandeng pesmol bumbu pesmol.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bandeng pesmol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
