Anda sedang mencari ide resep balado udang, terong, tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado udang, terong, tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep 'balado udang terong tahu' paling teruji. Tetiba mau mempraktekkan teknik blender untuk balado ala mertua. Watch Queue Menu udang balado ini pasti memberikan sebuah rasa yang mengugah selera apalagi ketika menu ini dilengkapi dengan tahu sebagai teman dari udang, olahan ini akan semakin kaya rasa dan menggugah selara makan anda. ada bia mencoba membuat ini sebagai salashtau hidangan menarik bagi keluarga anda di rumah atau bagi orang-orang terdekat dan terkasih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado udang, terong, tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan balado udang, terong, tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado udang, terong, tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado udang, terong, tahu memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Balado udang, terong, tahu:
- Siapkan 100 gram udang
- Gunakan 2 buah tahu putih
- Siapkan 2 buah terong ungu
- Sediakan bumbu halus:
- Siapkan 5 cabe rawit
- Gunakan 1 ons cabe merah kriting
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri
- Siapkan garam, gula, penyedap rasa (sesuai selera)
Jika sudah, potong bulat terong dengan ketebalan sesai selera. Cincang halus bawang putih dan bawang bombay yang telah disiapkan. Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja, tetapi juga digemari di seluruh nusantara, bahkan sampai di luar negeri. Salah satu masakan yang mudah dan murah tetapi tetap mempunyai citarasa yang khas dengan bumbu pedas nya yang dapat membuat setiap orang yang mencicipinya ketagihan.
Cara menyiapkan Balado udang, terong, tahu:
- Goreng tahu, dan terong
- Tumbuk bumbu halus.
- Goreng bumbu halus, masukkan udang, tunggu sampai udang matang, masukkan tahu, terong, tunggu sampai meletup2, koreksi rasa.
- Balado siap di sajikan dengan nasi anget.
Memanfaatkan bahan yang ada di kulkas, ada terong dan tahu, ada bayam, ada telor. Baeklah bayam dibuat sayur bening, telur dibuat dadar. Lalu, terong dan tahu dibuat balado aja. Cuma pake cabe, bawang merah yang banyak. Lihat juga resep Balado Udang Tahu enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado udang, terong, tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
