Sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan bandeng. yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan bandeng. yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Pesmol Ikan Bandeng Khas Betawi. Resep Ikan Bandeng Kuah Kuning Paling Enak Dan Praktis. Ikan Bandeng Pesmol Bumbu Kuning Enak Bikin Ketagihan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan bandeng., pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pesmol ikan bandeng. yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pesmol ikan bandeng. yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol ikan bandeng. menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pesmol ikan bandeng.:
- Gunakan 1 kg ikan bandeng..bersihkan..potong 4 ksh garam lada jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 10 bh cabe merah keriting
- Siapkan Sejempol kunyit
- Siapkan 10 bh bawang merah/5siung bawang putih
- Gunakan 3 bh kemiri
- Sediakan sejempol jahe
- Ambil Bumbu tabur:
- Ambil 3 lbr daun salam
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan sejempol langkuas
- Sediakan 1 bh sereh digeprek
- Sediakan 1 sdm gula..1sdm garam..3sdm cuka masak
- Sediakan 5 sdm minyak bekas gr ikan
- Gunakan 5 bh cabe rawit setan u tabur
- Siapkan Rebus 1bh wortel iris spt korek dan 5bh buncis potong kecil2
Pesmol biasanya terbuat dari ikan, baik ikan laut ataupun ikan air tawar. Beberapa jenis ikan yang kerap digunakan adalah ikan nila, ikan kembung, ikan lele, ikan bandeng, dan ikan mas. Ikan bandeng termasuk dalam salah satu ikan air tawar yang digemari masyarakat terkait kandungan gizi serta nutrisinya. Selain itu, daging ikan bandeng juga terbilang lezat serta dapat dijadikan salah.
Cara membuat Pesmol ikan bandeng.:
- Setelah dibalur ikan cuci lagi lalu gr..jgn lupa tutup yaa takut meleduk2.
- Sdh matang angkat ikannya sisihkan
- Tumis bumbu halus ksh air sedikit..tambahkan bumbu tabur daun salam daun jeruk langkuas sereh cabe rawit setan. Aduk2 sampai harum
- Lalu tambahkan cuka garam gula aduk2 test rasa
- Kalau sdh ckp rasanya br masukkan ikan gr nya…balur2 ikan dg bumbu sampai rata..sy tambahkan dg rebusan wortel dan buncis..aduk rata..
- Tradaaaa…jadiii…Pesmol ikan bandeng..yummy…
Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan pesmol ini menggunakan bumbu yang berbeda dari pada olahan ikan yang lain. Bumbu yang menjadi ciri khas ikan pesmol. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang. Hidangan ikan bandeng bumbu pesmol khas Betawi adalah sajian yang lezat dan nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pesmol ikan bandeng. yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
