Anda sedang mencari ide resep udang sambal balado leunca yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang sambal balado leunca yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang sambal balado leunca, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang sambal balado leunca enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Udang sambal balado leunca Menu weekend buat keluarga. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. The bumbu (spice mixture) used in sambal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang sambal balado leunca sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang sambal balado leunca menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang sambal balado leunca:
- Siapkan 1/4 Udang buang kotorannya bagian punduk udang lalu bersihkan
- Gunakan 5 Potong Tahu putih yg sudah di goreng
- Sediakan secukupnya Leunca
- Siapkan Jeruk nipis untuk rendaman agar tidak amis
- Siapkan Daun jeruk (blh skip)
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Garam / penyedap kaldu ayam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Ambil Bumbu yg dihaluskan:
- Sediakan 6 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil 10 Cabe merah
- Gunakan 5 rawit setan
- Sediakan 1 buah Tomat
It can be made using hard boiled egg, eggplant, or shrimp. Lihat juga resep Udang Tahu Sambal Balado enak lainnya. Lihat juga resep Sambal Tahu ayam suir with leunca enak lainnya. sambal leunca pedas. Sambal udang (bahasa Indonesia: sambal goreng udang atau bahasa Minang: balado udang) adalah makanan yang disajikan panas dan berasa pedas yang dapat ditemukan di masakan Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Udang sambal balado leunca:
- Cuci semua bahan2. Dan rendem udang dgn peresan jeruk nipis biar amisnya hilang.
- Siapkan wajan masukkan minyak goreng secukupnya lalu masukkan bumbu yg sudah di haluskan (duo bawang, cabe, tomat)
- Tumis sampai harum masukkan daun jeruk buang batangnya, Udang, dan lenca, garam penyedap ayam gula secukupnya dan Tambahkan air sedikit.
- Sekira nya udang dan lenca sudah matang lalu masukkan tahu yg sudah di goreng terlebih dahulu aduk hingga rata, koreksi rasa.
- Sajikan
Makanan ini terbuat dari udang, baik dikupas atau tidak dikupas, ditumis dengan pedas dengan sedikit minyak goreng. Sambal goreng udang yang populer ini berasal dari Padang. Nama lain sajian ini adalah balado udang, karena bumbu sambalnya memang mirip balado. Sambal goreng udang biasanya tak dijadikan menu utama, tapi rasanya dapat menyempurnakan hidangan yang ada. Rasa pedasnya begitu nikmat saat disantap dengan nasi hangat. resep sambal leunca mentah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang sambal balado leunca yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!