Sedang mencari inspirasi resep balado udang ayam suwir pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado udang ayam suwir pete yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Balado Udang Ayam Suwir Pete jangan lihat hasilnya yang belepotan di piring yaa bun😂rasanya dijamin endeus kok, alhamdulillah suami suka. hehe. Ditambah telur mata sapi dan kerupuk, makin enak dimakan hangat. Balado merupakan sambal dalam hidangan Minang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado udang ayam suwir pete, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan balado udang ayam suwir pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado udang ayam suwir pete sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Balado Udang Ayam Suwir Pete menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balado Udang Ayam Suwir Pete:
- Ambil 1/4 kg udang segar (bersihkan kulit, kepala dan kotoran di punggungnya) lalu beri perasaan jeruk nipis atau lemon
- Siapkan ayam suwir (sesuai selera)
- Sediakan tahu pong (karena pas ada stock di kulkas jadi sekalian dicamour, optional ya)
- Siapkan 1 papan pete
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabai merah besar
- Sediakan 5 buah cabai rawit
- Ambil 1/2 buah tomat merah
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 cm lengkuas (saya gak pakek karena gak ada)
- Sediakan gula
- Ambil garam
- Siapkan penyedap rasa
Mie goreng dengan siraman balado udang pete ini mantap rasanya. Ditambah telur mata sapi dan kerupuk, makin enak dimakan hangat. Balado merupakan sambal dalam hidangan Minang. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan.
Langkah-langkah membuat Balado Udang Ayam Suwir Pete:
- Goreng sebentar udang, tahu dan pete
- Rebus ayam lalu suwir-suwir
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum.. masukkan daun jeruk dan salam
- Setelah harum tambahkan sedikit air lalu masukkan udang pete tahu dan ayam
- Bumbui dengan garam gula dan penyedap rasa
- Siap disajikan
Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Resep udang balado pete, oleh IG-@SusanaGracia. Lihat juga resep ayam suwir balado enak lainnya. Assalamualaikum teman teman semuanya di dalam vidio kali ini saya membuat resep ayam suwir balado kemangi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat balado udang ayam suwir pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
