Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol terong balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol terong balado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan tongkol balado enak lainnya. Tumis ikan sambil dibolak-balik agar bumbu merata pada ikan, angkat. Suara.com - Lezatnya Tongkol Terong Balado, Intip Resepnya Moms Olahan ikan disajikan dengan terong di satu menu?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol terong balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan tongkol terong balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tongkol terong balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Tongkol Terong Balado menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Tongkol Terong Balado:
- Ambil 2 buah Ikan tongkol segar
- Ambil 4 buah Terong Hijau/Ungu
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Merica
- Siapkan 15 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2-3 cm terasi udang
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan bisa ditambahkan tempe/tahu goreng (optional)
Ikan tongkol balado? hmmm rasanya enak sekali. rasa gurih, pedas dan aroma bumbu bumbu yang begitu menggugah selera. yuk tonton video ini untuk melihat cara mem. Ikan tongkol balado merupakan salah satu masakan yang mempunyai cita rasa pedas nan gurih, sangat cocok disajikan untuk menu makan siang agar semakin berselera. Masakan ini merupakan salah satu menu yang biasa kita jumpai di rumah makan Padang, namun Anda bisa menghadirkan sendiri di meja makan rumah Anda dengan sesekali memasaknya sendiri di. Masukkan ikan tongkol dan juga terong.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tongkol Terong Balado:
- Potong dan cuci bersih ikan, lumuriu jeruk nipis, merica dan sejumput garam. lalu goreng hingga matang
- Potong terong berbentuk memanjang kemudian goreng
- Haluskan semua bumbu kemudian tumis hingga harum, beri sedikit air dan masukkan ikan tongkol yang telah digoreng.
- Setelah mendidih masukkan terong goreng, garam & gula kemudian aduk hingga rata,
- Ketika bumbu mulai mengering matikan kompor dan Ikan Tongkol Terong Balado Siap dihidangka. Selamat Mencoba
- Terong Balado Tanpa Ikan Tongkol
Aduk pelan-pelan hingga bumbu-bumbu meresap ke dalam terong. Diamkan sebentar lalu angkat dan sajikan. Itulah resep Tongkol dan Terong Balado yang pastinya akan langsung membuat kamu jadi ngiler. Tunggu apa lagi, langsung saja bikin resepnya yuk. Jika bingung, kamu bisa membuat tongkol balado khas rumah makan Padang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tongkol Terong Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
