Sedang mencari inspirasi resep tumis tempe tauge yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tempe tauge yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tempe tauge, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis tempe tauge enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Tumis Kacang Tempe Tauge Wortel enak lainnya. Bahan-bahnnya sangat mudah ditemukan, saya sendiri sering membuatnya dalam agenda bersih-bersih kulkas. Tauge atau toge bisa diolah dengan simple jadi tumisan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis tempe tauge sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Tempe Tauge memakai 11 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Tempe Tauge:
- Siapkan 1/4 papan tempe, iris korek api, goreng
- Ambil 1 papan pete, kupas
- Siapkan 1 genggam toge
- Siapkan 9 buah cabai rawit, iris serong
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya gula merah, garam, kaldu bubuk
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan 1 sdm baceman bawang (lihat resep)
- Sediakan 3 siung bawang merah, iris
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdt kecap ikan
Masukkan tempe, tauge, dan buncis, aduk hingga tercampur. Tambahkan air, garam, gula dan merica secukupnya. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi dan layu. Tambahkan garam, merica, kecap manis, dan cabai.
Cara menyiapkan Tumis Tempe Tauge:
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi. Masukkan tempe goreng dan bumbui saos tiram, kecap ikan, gula garam, kaldu bubuk/msg/penyedap. Tuang air secukupnya, aduk rata. Koreksi rasa, lalu masukkan petai dan cabai. Masak sampai set lalu masukkan toge. Aduk rata, masak sebentar saja. Sajikan.
Masak dengan api sedang hingga mendidih dan kuah mengental. IG:@sukmawati_rs Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang. Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup menumis sayur ini sebentar saja. Pastikan semua bumbunya matang: irisan bawang dan cabai, baru kemudian tauge dimasukkan terakhir. Pilih tauge tangkai panjang untuk tumisan ini, bukan tauge pendek yang biasa digunakan untuk soto dan rawon.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Tempe Tauge yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
