Lagi mencari inspirasi resep tumis pare tempe dan tauge yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pare tempe dan tauge yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tumis Kacang Tempe Tauge Wortel enak lainnya. Resep Tumis TTT (Tahu Tempe Tauge) 😋. Pengen bikin makanan sehat tapi seger banget dan rasanya mantap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pare tempe dan tauge, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis pare tempe dan tauge yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis pare tempe dan tauge yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis pare tempe dan tauge menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis pare tempe dan tauge:
- Sediakan 2 buah pare besarnya sedang potong² beri satu sendok garam
- Siapkan 1 papan tempe potong kotak kecil
- Siapkan 2 genggam tauge
- Siapkan Bumbu rajang
- Siapkan 5 butir bawang merah iris tipis
- Gunakan 3 siung bawang putih iris tipis
- Siapkan 10 buah cabai rawit potong kecil²
- Gunakan 5 buah cabai hijau potong serong
- Gunakan secukupnya Gula garam dan kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Sediakan 5 Minyak goreng untuk menumis
Pastikan semua bumbunya matang: irisan bawang dan cabai, baru kemudian tauge dimasukkan terakhir. Pilih tauge tangkai panjang untuk tumisan ini, bukan tauge pendek yang biasa digunakan untuk soto dan rawon. Jangan takut rasanya pahit, oseng pare tempe ini bisa Anda turunkan tingkat pahitnya, bahkan hilang pahitnya. Sangat pas untuk menu makan sehari-hari.
Cara membuat Tumis pare tempe dan tauge:
- Potong pare beri satu sendok makan garam remas² sisih kan jika pare sudah mengelus air cuci bersih fungsi garam untuk mengurangi rasa pait pare
- Panaskan minyak goreng goreng tempeh sebentar masukan bumbu rajang tumis sampai bawang layu tambahkan garam dan gula kaldu tumis sampai harum
- Masukan pare beri sedikit air tumis sampai pare layu tambahkan sedikit kecap manis cek rasa masukan tauge aduk sebentar lalu angkat memasak tauge gk perlu lama-lama biar crispi
Cara membuatnya juga mudah, serta lezat rasanya. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Resep Tumis Pare enak dan praktis yang wajib dicoba di rumah! Pare menjadi salah satu jenis sayuran yang terkenal dengan rasa pahitnya. Meskipun banyak yang tahu tentang kepahitannya, tapi banyak pula yang suka dengan sayuran ini. Tumis Pare menjadi menu yang paling sederhana namun menggiurkan, apalagi dipadukan dengan udang rebon.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis pare tempe dan tauge yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
