Sedang mencari inspirasi resep pesmol bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol bandeng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol bandeng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pesmol bandeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Assalamu alaikum , kali ini Umi buat resep pesmol bandeng yaa masakan harian yang praktis dan mudah banget di bikin di rumah. Bagi anda yang sedang mencari hidangan buka puasa terutama masakan ikan bandeng dengan cita rasa asam-asam agak sedikit pedas, bisa mencoba video ini. Cara Membuat Pesmol Ikan Bandeng Khas Betawi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pesmol bandeng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pesmol Bandeng memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pesmol Bandeng:
- Sediakan 2 ekor ikan bandeng
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 buah sereh geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 10 buah cabai rawit merah (optional)
- Ambil 1 batang daun bawang , irisan
- Ambil 1 buah tomat potong kecil-kecil
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan sedikit gula
- Gunakan sedikit kaldu bubuk
- Gunakan bumbu dihaluskan :
- Sediakan 5 butir kemiri
- Ambil 3 butir bawang putih
- Ambil 6 butir bawang merah
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 ruas kunyit
Ikan Bandeng Pesmol Bumbu Kuning Enak Bikin Ketagihan. Pesmol Gurame Menu anak th + Pesmol ikan salmon Pesmol Ikan Nila Pesmol ikan bawal pedasnya nyoss banget Pesmol Ikan Mujair Pesmol lele kemangi Pesmol Ikan Mujaer Pesmol Gurame ala. Ikan Pesmol merupakan salah satu kuliner yang sangat terkenal di daerah Sunda. Mungkin mendengar kuliner "ikan pesmol" sangat asing bagi sebagian besar dari kita.
Langkah-langkah menyiapkan Pesmol Bandeng:
- Bersihkan ikan lalu lumiri jeruk nipis diamkan sebentar lalu bilas dan lumuri dgn sedikir garam
- Goreng ikan sampai kecoklatan
- Tumis minyak lalu masukan bumbu yg dihaluskan sampai harum masukan daun salam, lengkoas dan sereh yg sudah digeprek
- Lalu masukan cabai rawit, potongan tomat dan potongan daun bawang
- Aduk sampai rata masukan garam, gula dan kaldu bubuk (tes rasa)
- Masukan ikan aduk sampai bumbu merata dan menyerap
- Ikan Pesmol Bandeng siap disajikan 😊
Salah satu masakan khas Indonesia adalah pesmol. Pesmol adalah makanan khas Sunda, Jawa Barat yang memiliki rasa gurih, asam, manis, dan pedas. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pesmol bandeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!