Lagi mencari ide resep bandeng pesmol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng pesmol yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng pesmol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bandeng pesmol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Jika iya, berarti resep yang akan kami bagikan ini cocok sekali untuk anda coba dirumah yaitu resep ikan bandeng pesmol. Hmmm, jadi bikin penasaran nih dengan rasa ikan bandeng pesmol ini. Mengisi liburan bersama sahabat maupun keluarga bisa dengan mancing di kolam pemancingan yang banyak terdapat di Kalanganyar, Sidoarjo dekat dengan Bandara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bandeng pesmol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bandeng pesmol menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bandeng pesmol:
- Siapkan 1 ekor bandeng ukuran sedang
- Gunakan 3 cm kunyit
- Ambil 2 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 5 buah cabe rawit jinga
- Gunakan 10 buah bamer
- Sediakan 5 buah baput
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 3 buah kemiri
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan Secukupnya gulgar
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya air
Lihat juga resep Bandeng bumbu kuning (pesmol) enak lainnya. Punya ikan bandeng, udah lama ga di masak bumbu kuning alias pesmol, gampang dan simple aja loh bumbunya, yang pasti rasanya. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Memang makanan pesmol yang paling favorit dan paling banyak diminati dan disukai di Bandung.
Cara menyiapkan Bandeng pesmol:
- Cuci bersih ikan belah dua,lalu sesuai selera… rendam ikan dgn sedikit air lalu beri perasan jeruk nipis,garam dan kunyit bubuk diamkan selama kurang lebih 30m
- Bumbu iris : geprek sereh,daun salam dan daun jeruk, potong dadu tomat dan cabe rawit jingga biarkan utuh
- Bumbu halus : bamer…baput…cabe keriting…jahe…kunyit (dibakar terlebih dahulu)…kemiri di sangrai terlebih dahulu lalu di belender
- Goreng ikan setengah matang… lalu tumis bumbu yg di belender sampai airnya hilang menguap lalu masukan serai, daun jeruk dan salam…. tambahkan air gulgar dn penyedap rasa, lalu masukan ikan dan jika air sudah hampir mengental masukan irisan tomat.
Masakan pesmol merupakan salah satu resep masakan ikan yang cukup digemari. Sehingga ada resep masakan tradisional pesmol ikan gurame, pesmol ikan bandeng, dan jenis masakan … Resep Pesmol Bandeng. Resep Ikan Pesmol Khas Sunda Jawa Barat. Ikan Bandeng Pesmol Bumbu Kuning Enak Bikin Ketagihan. Resep bandeng pesmol cara buat ikan bandeng pesmol bumbu pesmol.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bandeng pesmol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
