Lagi mencari ide resep tumis tempe toge wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tempe toge wortel yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini setor hasil recook tumis, resepnya uni Mita. Belum habis udah minta dibikinin lagi😌 Maklum di rumah biasanya disodori sayur bening sama pemilik dapur🤣 Sekali dapat tumis langsung minta lagi, lagi😅 Yang penasaran. Here is how you cook it.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tempe toge wortel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis tempe toge wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis tempe toge wortel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Tempe Toge Wortel menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Tempe Toge Wortel:
- Ambil 1 genggam toge
- Ambil 1 papan tempe, potong kotak, goreng setengah matang
- Sediakan 1 buah wortel, iris tipis
- Sediakan 1 buah tomat, iris tipis
- Gunakan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil 6 siung bawang merah, iris tipis
- Ambil 4 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air
IG:@sukmawati_rs Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang. Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup menumis sayur ini sebentar saja. Pastikan semua bumbunya matang: irisan bawang dan cabai, baru kemudian tauge dimasukkan terakhir. Pilih tauge tangkai panjang untuk tumisan ini, bukan tauge pendek yang biasa digunakan untuk soto dan rawon.
Langkah-langkah membuat Tumis Tempe Toge Wortel:
- Tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas hingga harum
- Masukkan tomat, cabe rawit dan wortel, aduk rata
- Masukkan air secukupnya, masak wortel hingga matang
- Masukkan tempe dan toge, aduk rata
- Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, koreksi rasanya
- Masak hingga semua bahan matang, bumbu meresap dan kuah menyusut
- Angkat dan sajikan
Tumis wortel dan taoge sudah selesai dibuat. Sajikan dan santap tumisan yang satu ini ketika masih dalam keadaan hangat. Santap pula bersama dengan nasi putih hangat. Itulah resep dan cara membuat tumis wortel dan taoge. Jangan lupa bagikan resep tumis wortel taoge ini kepada teman dan sahabat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis tempe toge wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
