Anda sedang mencari ide resep tumis tempe taoge yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tempe taoge yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tempe taoge, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis tempe taoge enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Tumis Kacang Tempe Tauge Wortel enak lainnya. IG:@sukmawati_rs Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang. Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup menumis sayur ini sebentar saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis tempe taoge sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis tempe taoge memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis tempe taoge:
- Siapkan 1 plastik tempe / 250 gr. Potong dadu, goreng
- Gunakan 50 gr daging sapi, cincang
- Siapkan Segenggam taoge, siangi
- Ambil 1 buah tomat, potong 16 bagian
- Ambil 4 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan 3 buah cabe merah, iris serong
- Siapkan 1 sdt cabe bubuk
- Ambil 1 sdm kecap inggris
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk, optional
- Gunakan 75 cc air
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
Masukkan tempe dan beri kecap, aduk rata lalu tambahkan air lalu aduk dan masak hingga matang dan kuah sisa sedikit, angkat dan sajikan. Taoge dibersihkan dan dicuci lalu tiriskan. Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum. Masukkan kacang panjang dan taoge, beri garam, penyedap dan saus tiram, aduk rata.
Langkah-langkah membuat Tumis tempe taoge:
- Iris bumbu yang dibutuhkan.
- Potong tempe dadu, goreng setengah matang. Sisihkan.
- Siangi taoge. Sisihkan.
- Cincang daging. Sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.
- Masukkan tomat dan daging giling, aduk hingga daging berubah warna. Tuang air, tambahkan kecap inggris, gula pasir, garam, cabe bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masukkan tempe dan taoge, aduk rata. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
Masukkan tempe dan beri kecap, aduk rata lalu tambahkan air lalu aduk dan masak hingga matang dan kuah sisa sedikit, angkat dan sajikan. Hidangkan sajian tumis taoge, tempe, kacang yang anda miliki tersebut di atas piring saji dengan hiasan menarik agar lebih menggugah selera. Demikianlah resep sajian sedap dari taoge tempe kacang panjang. Jadikanlah sajian ini sebagai salahsatu resep andalan yang bisa anda sajikan kepada teman dan sahabat anda. Lalu tumis dengan sedikit minyak goreng, hingga harum.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis tempe taoge yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
