Anda sedang mencari ide resep tumis tahu tempe + sawi putih & kecambah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tahu tempe + sawi putih & kecambah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tahu tempe + sawi putih & kecambah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis tahu tempe + sawi putih & kecambah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Itulah resep dan cara membuat tumis sayur sawi putih tempe yang sederhana. Tumis sawi ini akan lebih nikmat jikan disantap dalam keadaan hangat dengan nasi hangat pula. Lihat juga resep Tumis sawi putih, wortel & tempe enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis tahu tempe + sawi putih & kecambah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Tahu Tempe + Sawi Putih & Kecambah menggunakan 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Tahu Tempe + Sawi Putih & Kecambah:
- Gunakan 1 kotak Tahu
- Gunakan 1/2 kotak Tempe
- Gunakan 1/3 bungkul Sawi
- Siapkan secukupnya Kecambah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Sediakan secukupnya Daun salam
- Siapkan secukupnya Laos
- Ambil secukupnya Saos Raja Rasa, Kecap Manis, Gula, Garam dan Air
Selain tempe dengan kacang panjang, tahu pun bisa diolah dengan sayur. Sawi menjadi sayur yang biasanya menjadi campuran tahu. Tumis tahu dengan sawi ini juga cocok untuk menjadi bekal makan siang lo. Itulah resep dan cara membuat tumis atau cah sawi hijau campur tahu putih yang sederhana dan gurih.
Cara menyiapkan Tumis Tahu Tempe + Sawi Putih & Kecambah:
- Siapkan bahan-bahan: potong dadu tahu dan tempe juga tomat ; cuci dan potong sawi ; cuci kecambah, daun salam dan laos ; potong cincang bawang putih ; potong tipis bawang merah ; potong serong cabe.
- Goreng setengah matang tempe dan tahu. Tiriskan.
- Tumis bawang merah, tomat, bawang putih, cabe, daun salam dan laos hingga harum.
- Tambahkan saos raja rasa, gula dan garam secukupnya.
- Masukkan tahu dan tempe. Aduk hingga merata
- Tambahkan kecap manis dan air secukupnya. Aduk.
- Jika sudah agak meresap, masukkan kecambah dan sawi. Aduk hingga merata.
- Koreksi rasa untuk menambahkan gula/garam/kecap manis sesuai selera.
- Masakan siap disajikan dengan lauk jamur crispy.
Lihat juga resep Cah sawi putih enak lainnya. Sawi putih kaya akan vitamin A, C, dan B serta masih banyak nutrisi penting lainnya. Namun, untuk mengolahnya masih banyak juga yang bingung, sehingga biasanya hanya dimasak itu-itu saja. Tumis sawi tahu putih. foto: Instagram/@rahma_lilika. Setiap hari kudu bin wajib makan sayur, supaya nutrisi seimbang tetap terpenuhi, apalagi ditengah pandemi dan cuaca yang kurang bersahabat seperti sekarang ini, harus banget jaga kesehatan salah satunya dengan asupan gizi yang baik.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Tahu Tempe + Sawi Putih & Kecambah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
