Sedang mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan mas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pesmol ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ikan mas ini dibuat dengan dimasak menggunakan racikan ala pesmol yang sedap dan juga gurih. Seperti apa langkah mudah untuk penyajian masakan menggunakan resep pesmol ikan mas ini? Banyak sekali pilihan menu untuk olahan ikan, mulai dari ikan bakar,ikan asam manis,ikan goreng bumbu kuning juga ada resep ikan pesmol.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pesmol ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Mas memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pesmol Ikan Mas:
- Ambil 1 1/2 Kg ikan mas ukuran sedang (satu ekor aku potong jadi 2)
- Sediakan 10 siung bawang merah ukuran kecil
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit utuh
- Gunakan sesuai selera Cabe galak utuh
- Sediakan Note: cabe rawit dan cabe galak bisa disesuaikan gimana maunya
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 9 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 4 butir kemiri (disangrai)
- Siapkan 4 cabe merah keriting
- Sediakan 4 cabe galak
- Sediakan Jangan lupa garam, gula, royco dan lada bubuk yaaa
Memasak Ikan mas bisa kita olah menjadi beraneka ragam masakan. Salah satu cara mengolah ikan mas adalah dengan membuat pesmol ikan mas yang lezat. Ikan mas ini dimasak dengan racikan ala pesmol sedap gurih. Seperti apa langkah mudah dalam Simak ulasan lengkapnya dalam sajian cara membuat masakan ikan mas pesmol sedap gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Pesmol Ikan Mas:
- Biasanya aku akan ngebumbuin ikan mas dengan bumbu ikan goreng yang udah jadi sebelum dibuat jadi pesmol. Jangan lupa kasih sedikit garam biar ga ada rasanya.
- Sembari membiarkan bumbu meresap ke ikan masnya aku akan ngulek bumbu yang harus dihaluskan menggunakan cobek. Karena dirumah aku ga ada blender huhu 😅😅
- Nguleknya kelar yuk kita goreng ikan mas yang udah dibumbuin sampai agak kering.
- Jika semua ikan sudah digoreng waktunya mengeksekusi bumbu halusnyaa. Tapi sebelumnya jangan lupa loh buat ngegoreng bawang merah yang kecil kecil itu beserta cabe sebentar ajaaaaa. Setelah itu masukin bumbu yang udah diulek tadi silakan ditumis sampai harummm sekali baru kita masukan ikan yang sudah digoreng tadi.
- Kalian boleh tambahkan sedikit air kalo pengen ikannya empuk banget kayak yang aku bikin ini. Biasanya aku kasih air setelah ikan dimasukan ke bumbu pesmol lalu diadukaduk beserta garam gula lada dan royconya sampai rasanya sudah pas. Tunggu air dipesmolnya berkurang biar bumbu pesmolnya makin meresap dan Pesmol ikan sudah siap disajikannn.
Aduk rata, dan masukkan irisan daun bawang dan irisan cabai rawit. Meski tak sepopuler ikan lainnya, ikan mas bumbu kecombrang juga tak kalah nikmat ketika diolah menjadi pesmol. Dagingnya akan terasa empuk dan gurih. Pesmol Ikan Mas Ikan salah satu makanan yang banyak di sukai oleh masyarakat Indonesia. Assalamualaikum.kali Ini Mami EL lagi Bikin Pesmol Ikan Mas Yang Enak Banget.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
