Sedang mencari inspirasi resep tumis tempe gembus leunca dan tauge yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tempe gembus leunca dan tauge yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Tumis Tempe Gembus Leunca dan Tauge. Suka banget sama tempe gembus, mau dimasak apapun tetep jadi favorit. Biasanya saya tumis sama tauge saja, tapi kali ini nyobain tumis dengan tambahan leunca dan kebetulan di depan kantor ada tanaman leunca yg buahnya sangat banyak #Tumistempegembus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tempe gembus leunca dan tauge, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis tempe gembus leunca dan tauge yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis tempe gembus leunca dan tauge yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Tempe Gembus Leunca dan Tauge menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Tempe Gembus Leunca dan Tauge:
- Ambil 2 genggam leunca
- Siapkan 2 genggam tauge kedelai
- Sediakan 1 papan tempe gembus
- Ambil 4 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 4 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 4 buah cabai hijau besar, iris serong
- Siapkan 2 buah cabai merah besar, iris serong
- Siapkan 5 buah cabai rawit, iris serong
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm gula palem (gula merah)
- Sediakan 1/4 sdt terasi
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
Adiknya, Aruna, yang hampir berusia empat bulan, memiliki wajah yang berbeda.. Tumis Tempe Gembus, Leunca, Teri dan Daun Melinjo. Tuangkan leunca, aduk rata lagi dan masak sampai leunca menjadi setengah matang. Masukkan daun melinjo lalu tumis sampai layu dan menyusut.
Cara menyiapkan Tumis Tempe Gembus Leunca dan Tauge:
- Siapkan semua bahan, cuci tempe dan semua bahan sayuran (bahan2 yang perlu di cuci)
- Siapkan wajan, panaskan minyak hingga benar benar panas. Masukkan bawang merah dan bawang putih cincang, tumis hingga harum. Masukkan cabai, lengkuas, daun salam dan terasi aduk rata sampai cabai layu
- Tambahkan leunca aduk rata hingga setengah matang. Tambahkan tempe gembus dan tauge, lalu masukkan saus tiram dan kecap manis. Aduk rata dan masak dengan api kecil sambil di aduk aduk sampai semua matang
- Tambahkan sedikit air, garam kaldu bubuk dan gula palem (gula merah), aduk rata dan masak higga air menyusut, koreksi rasa
- Lalu angkat dan matikan api. Sajikan dengan nasi putih hangat
Masukkan tempe gembus dan aduk rata. Masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk sampai semua bahan matang. Tambahkan teri goreng, aduk sampai rata dan sajikan masakan tumis tahu gembus. Tauge memiliki kandungan gizi yang juga bagus, terutama untuk memenuhi protein harian. IG:@sukmawati_rs Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Tempe Gembus Leunca dan Tauge yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
