Lagi mencari inspirasi resep donat kentang empuk ala bu fatmah by kheyla#kisahkasihcookpad yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang empuk ala bu fatmah by kheyla#kisahkasihcookpad yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang empuk ala bu fatmah by kheyla#kisahkasihcookpad, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang empuk ala bu fatmah by kheyla#kisahkasihcookpad yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Donat Kentang Ala Fatmah Bahalwan dari NCC, Empuk, Mulus, dan Enak! Mau buat donat kentang untuk buka puasa? Cek resep Donat Kentang ala Fatmah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat kentang empuk ala bu fatmah by kheyla#kisahkasihcookpad yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Kentang empuk ala bu Fatmah by Kheyla#KisahKasihCookpad memakai 9 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Donat Kentang empuk ala bu Fatmah by Kheyla#KisahKasihCookpad:
- Siapkan 250 gr terigu cakra
- Sediakan 25 gr susu bubuk(aq dancow 1scht)
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Siapkan 100 gr kentang,kukus,haluskan
- Ambil 1 sdm fermipan
- Sediakan 2 kng telur
- Gunakan 50 ml air es
- Gunakan 40 gr margarin(aq 3sdm)
- Gunakan Sejumput garam
Tidak bisa dipungkiri kalau donat masuk dalam deretan penganan legendaris. Keunikan bentuk dan kelezatannya menjadi cerita yang tanpa putus. Buktinya perkembangan donat makin bertambah pesat. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu.
Langkah-langkah membuat Donat Kentang empuk ala bu Fatmah by Kheyla#KisahKasihCookpad:
- Msk kan semua bahan,kecil margarin dan garam.uleni hingga 1/2 kalis.kmd msk kan margarin dan garam.uleni hg kalis elastis(air sckpnya,kl dah kalis,STOP airnya.aq pas,jd air msk semua)
- Bulatkan dan tutup dgn serbet brsh.biark pe mengemb 2x(kurleb30-1jam)
- Setelah mengemb,kempisk dgn cara di tinju2,agar gasnya keluar.
- Timb @40 - 50 gr ato sesuai selera.kmd bulatkan,dan taruh di atas kertas minyak yg sdh di taburi terigu tipis.biark 20 - 25 mnt/ pe mengemb lg.
- Ambil 1bulatan,lalu lubangi.aq pake spuit.lakukan pe hbs…
- Goreng di minyak byk yg sdh panas dgn api sedang cenderung kecil,kl bwhnya dah coklat,balik.1x balik ya,biar tdk menyerap byk minyak,jg agar keluar white ringnya.(aq pake teflon,soalnya minyak tinggal dikit)
- Tiba tiba….donatnya dah matang…
- Silakan pake toping sesuai selera..aq males nglelehin coklat.langs makan aja,dah enak kok..
- White ringnya..cantiik
Cara membuat donat kentang mengembang sempurna juga dipengaruhi oleh proses menggoreng. Gunakan jumlah minyak yang banyak dan api sedang cenderung kecil saat menggoreng donat supaya donat empuk. Siapkan wadah untuk membuat donat kentang. Campur tepung terigu sedikit demi sedikit, gula, susu bubuk, dan ragi. Donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kentang empuk ala bu fatmah by kheyla#kisahkasihcookpad yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
